İçindekiler
3D baskı söz konusu olduğunda, PLA, ABS & amp; PETG'nin depolama, mutfak eşyaları olarak kullanım ve daha fazlası için gıda kullanımı için gerçekten güvenli olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz.
Bir gün kullanabilmeniz için size gıda güvenli 3D baskı hakkında biraz daha açıklık ve bilgi getirmek için cevabı araştırmaya karar verdim.
PLA & PETG 3D baskılar, yalnızca uygun önlemler alındığında tek seferlik uygulamalar için gıda için güvenli olabilir. Kurşun içermeyen paslanmaz çelik bir nozul kullanmanız ve kullandığınız filamentin toksik katkı maddeleri içermediğinden emin olmanız gerekir. FDA onaylı doğal PETG, daha güvenli seçeneklerden biridir.
Gıda ile birlikte 3D baskılı nesneler kullanmak istiyorsanız bilmeniz gereken bazı önemli ayrıntılar var, bu nedenle daha fazla bilgi edinmek için makalenin geri kalanını okumaya devam edin.
Hangi 3D Baskı Malzemeleri Gıdalar İçin Güvenlidir?
Tabak, çatal, bardak vb. gibi yemek kapları oluşturmak için 3D baskı kullanırken, bu nesnelerin güvenliği baskıda kullanılan malzemelerin türüne bağlıdır.
3D baskı için kullanılabilecek çok çeşitli malzemeler vardır, ancak bunların çoğu kullanım için güvenli değildir. Kimyasal bileşimleri ve yapıları gibi birçok faktör, özellikle çok sayıda katkı maddesi varsa, bunları kullanım için güvensiz hale getirir.
Bildiğimiz gibi, 3D yazıcılar nesneleri oluşturmak için ana malzeme olarak çoğunlukla termoplastik filamentler kullanır. Yine de hepsi aynı şekilde üretilmemiştir, bu yüzden hangi özel malzemelerle çalışabileceğimize bakalım.
Ayrıca bakınız: Ultimate Marlin G-Code Guide - 3D Baskı için Nasıl Kullanılır?3D Baskılı PLA Gıda Güvenli mi?
PLA filament, kullanım kolaylığı ve biyolojik olarak parçalanabilir doğası nedeniyle 3D yazıcı kullanıcıları arasında çok popülerdir. Mısır nişastası gibi% 100 organik malzemelerle sıfırdan üretilirler.
Malzemenin kimyasal bileşimi toksik olmadığından, bu onlara gıda güvenliği ile ilişkili özellikler kazandırır. Sonsuza kadar dayanmazlar ve doğru çevresel koşullar altında bozulurlar.
Ancak dikkat etmeniz gereken şey, plastiğin işlevselliğini değiştirmek için renklerin ve diğer özelliklerin eklenebildiği filamentin ilk etapta üretilme şeklidir.
Bazı PLA filamentleri, renk ve PLA+ veya yumuşak PLA gibi mukavemet gibi belirli özellikler kazandırmak için genellikle kimyasal katkı maddeleri ile aşılanır.
Bu katkı maddeleri toksik olabilir ve ayrıca gıdaya kolayca geçerek bazı durumlarda olumsuz sağlık etkilerine yol açabilir.
Filaments.ca gibi PLA üreticileri, saf PLA filamentleri yapmak için genellikle gıdaya uygun renkler ve pigmentler kullanır. Ortaya çıkan filamentler gıdaya uygundur ve toksik değildir, kullanıcının güvenliğinden ödün vermeden gıda uygulamaları için kullanılabilirler.
Filaments.ca'da gıdaya uygun filament için yapılan hızlı bir arama, gıdaya uygun PLA için kesinlikle kullanabileceğiniz birçok harika seçenek gösteriyor.
Filamentlerini güvenli kılan şey, filamentlerine doğru malzemeleri eklemek için katı bir sürece sahip olmalarıdır.
- Gıda ile temas eden güvenli hammaddeler
- Gıda ile temas eden güvenli renk pigmentleri
- Gıda ile temas eden güvenli katkı maddeleri
- İyi ve temiz üretim uygulamaları
- Patojen ve nem; kontaminat içermeme garantisi
- Filament yüzeyinin mikro-biyolojik analizi
- Belirlenmiş depo depolama
- Uygunluk sertifikası
Ingeo™ tarafından üretilen, gıdalar için gerçekten güvenli olan ve 3D baskı için özel olarak geliştirilmiş yüksek dereceli bir biyopolimere sahiptirler. Ayrıca, basılı parçanın ısı sapma sıcaklığını artıran kristalleşmeyi teşvik etmek için tavlanabilir.
Bulaşık makinesinde yıkanabilecek bir noktaya getirebilirsiniz.
Tüm bunların ötesinde, filamentlerinin standart PLA'dan daha güçlü olduğu söyleniyor.
Baskının epoksi ile mühürlenmesi gibi baskı sonrası diğer işlemler de gıda güvenliğini artırabilir. Mühürleme, baskıda bakteri barındırabilecek tüm boşlukları ve yarıkları etkili bir şekilde kapatır.
Ayrıca parçaları su geçirmez ve kimyasal olarak dayanıklı hale getirme avantajına da sahiptir.
3D Baskılı ABS Gıda Güvenli mi?
ABS filamentler, FDM yazıcılar tarafından kullanılan bir başka popüler filament türüdür. Güç, dayanıklılık ve süneklik gibi faktörler göz önüne alındığında PLA filamentlerden orta derecede üstündürler.
Ancak gıda uygulamaları söz konusu olduğunda, ABS filamentler kullanılmamalıdır. Gıdaya girebilecek ve sorunlara neden olabilecek çeşitli toksik kimyasallar içerirler. Bu nedenle, hiçbir koşulda gıda ile temas eden nesneler için kullanılmamalıdırlar.
Geleneksel üretim koşullarında standart ABS'nin kullanımı FDA'ya göre güvenlidir, ancak 3D baskının katkılı üretim sürecinden ve filamentteki katkı maddelerinden bahsettiğinizde, gıda için o kadar güvenli değildir.
Filament.ca'da arandığı gibi, şu ana kadar hiçbir yerde Gıda Güvenli ABS bulunmuyor, bu nedenle gıda güvenliği söz konusu olduğunda muhtemelen ABS'den uzak dururdum.
3D Baskılı PETG Gıdalar Güvenli mi?
PET, plastik şişeler ve gıda ambalajları gibi uygulamalar için tüketici endüstrisinde yaygın kullanıma sahip bir malzemedir. PETG çeşidi, yüksek mukavemeti ve yüksek esnekliği nedeniyle 3D baskıda yaygın olarak kullanılmaktadır
PETG filamentler, herhangi bir zararlı katkı maddesi içermedikleri sürece gıdalarla kullanım için güvenlidir. PETG nesnelerinin berrak yapısı genellikle kirlilik içermediğini gösterir. Ayrıca yüksek sıcaklıklarda nispeten iyi dayanırlar.
Bu da onları gıdaya uygun ürünlerin baskısı için en iyi filamentlerden biri yapar.
Filament.ca, daha önce de belirtildiği gibi, çok çeşitli gıda güvenli PETG'lere sahiptir ve bunlardan biri de Gerçek Gıda Güvenli PETG - Siyah Meyankökü 1.75mm Filamentidir.
Size gıdalar için güvenli olarak sınıflandırabileceğiniz harika bir filament sunmak için aynı katı süreçten geçer.
Bu tür filamentleri bulmak oldukça zor olabiliyor ve Ender 3 ile bir ürün basan bir müşteri, su kullandığında herhangi bir tat bırakmadığını söyledi.
PETG baskıları epoksi ile mühürlemek çok iyi bir fikirdir. Su geçirmez ve kimyasal olarak dayanıklı hale getirirken yüzey kaplamasını iyileştirir ve korur. Ayrıca gıda güvenliğini artırır ve baskının sıcaklık direncini artırır.
Bu makalenin sonunda, insanların gıdaya uygun 3D baskıları için o güzel sızdırmaz yüzeyi oluşturmak için hangi epoksiyi kullandıklarını anlatan bir bölüm var.
Son olarak, gıda güvenliğini etkileyen tek şeyin kullanılan baskı malzemesi olmadığını bilmelisiniz.
Kullandığınız baskı nozulunun türü de önemli bir etkiye sahip olabilir. Pirinç gibi malzemelerden yapılmış nozullar eser miktarda kurşun içerebilir. Dürüst olmak gerekirse, kurşun seviyeleri son derece düşük olacaktır, bu yüzden gerçekten ne kadar etkisi olacağından emin değilim.
Pirinç nozul kullanıyorsanız, üreticiden pirinç alaşımının %100 kurşunsuz olduğunu teyit etmeye çalışın. Daha da iyisi, gıdaya uygun baskılar için Paslanmaz Çelik gibi güvenli bir malzemeden ayrı bir nozul yaptırabilirsiniz.
FDA Onaylı Bazı 3D Yazıcı Filament Markaları Nelerdir?
Yukarıda gördüğümüz gibi, herhangi bir filamentle baskı yapıp bunu gıda uygulamaları için kullanamazsınız. Baskı yapmadan önce, filamentle birlikte gelen MSDS'yi (Malzeme Güvenlik Bilgi Formu) her zaman kontrol edin.
Neyse ki bazı filamentler özellikle gıdalar için güvenli uygulamalar için üretilmiştir.
Bu filamentlerin genellikle ABD'de FDA (Gıda ve İlaç İdaresi) tarafından onaylanması gerekir. FDA, filamentlerde toksik olmayan malzemeler olduğundan emin olmak için filamentleri test eder.
FDA ayrıca gıdaya uygun 3D filamentler üretirken kullanılması güvenli olan malzemelerin bir listesini de tutmaktadır, ancak standart malzeme ile 3D baskı versiyonu arasında bir fark olabilir.
Aşağıda, FormLabs'ın bir araya getirdiği birkaç gıda güvenli filamentin güzel bir listesi bulunmaktadır:
- PLA: Filament.ca True Food Safe, Innofil3D (kırmızı, turuncu, pembe, kayısı kabuğu, gri ve macenta hariç), Copper3D PLActive Antibacterial, Makergeeks, Purement Antibacterial.
- ABS: Innofil3D (kırmızı, turuncu ve pembe hariç), Adwire Pro.
- PETG: Filament.ca Gerçek Gıda Güvenli, Extrudr MF, HDGlass, YOYI filament.
PLA, ABS & PETG Mikrodalga ve Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir mi?
Mikrodalga ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olması için yüksek ısı direncine sahip bir filamente ihtiyacınız vardır. PLA, ABS & PETG gibi çoğu filament, doğru yapısal özelliklere sahip olmadıkları için mikrodalga veya bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir. Epoksi kaplama, filamentleri bulaşık makinesinde yıkanabilir hale getirebilir.
Polipropilen, mikrodalgada güvenli olan bir 3D yazıcı filamentidir, ancak düşük yapışma ve bükülme nedeniyle yazdırması oldukça zordur.
Amazon'dan yüksek kaliteli Polipropilen alabilirsiniz. FormFutura Centaur Polipropilen 1.75mm Doğal Filamenti tercih etmenizi öneririm, gıda ile temas için mükemmeldir, bulaşık makinesinde ve mikrodalgada yıkanabilir.
Aynı zamanda yüksek kimyasal dirence ve mükemmel ara katman yapışmasına sahiptir ve daha düşük kaliteli markalarla yapışma sorunlarının üstesinden gelir. Ayarlarınızda sadece tek bir duvarla su geçirmez 3D baskılar bile alabilirsiniz.
Verbatim Polipropilen, iMakr'dan seçebileceğiniz bir diğer iyi seçenektir.
Mikrodalga fırın ve bulaşık makinesi gibi ev aletleri genellikle termoplastik malzemelerden yapılan çoğu 3D baskı için güvenli olmadığı düşünülen yüksek sıcaklıklarda çalışır.
Yüksek sıcaklıklarda bu nesneler yapısal deformasyona uğramaya başlar. Eğilebilir, bükülebilir ve önemli yapısal hasara uğrayabilirler.
Bu durum, tavlama ve epoksi kaplama gibi işlem sonrası işlemlerle çözülebilir.
Daha da kötüsü, bu cihazların içindeki ısı, termal olarak daha kararsız olan bazı nesnelerin kimyasal bileşenlerine ayrılmasına neden olabilir. Bu kimyasallar gıdalara karıştığında insanlar için çok zararlı olabilir.
Bu nedenle, bu filamentleri çalıştırmak için bir işlemden geçmediğiniz sürece mikrodalga fırınlar ve bulaşık makineleri ile kullanmaktan kaçınmanız çok tavsiye edilir.
Bir kullanıcı, şeffaf PLA'yı bir bardak suyla birlikte mikrodalgada nasıl test ettiklerini ve su kaynamasına rağmen PLA'nın 26,6°C'de kaldığını, dolayısıyla renk katkı maddelerinin ve diğer şeylerin bunun üzerinde büyük bir etkisi olabileceğini belirtmiştir.
Genellikle yüksek sıcaklıklarda ABS plastik kullanmak istemezsiniz çünkü stiren gibi zehirli gazlar üretirler.
Birçok kişi 3D baskılarını gıdalar için güvenli bir epoksi ile kapladı ve 3D baskıları bulaşık makinesinden geçirildi. Daha düşük bir ısı ayarı ile gitmenizi tavsiye ederim.
TPU makarasını kurutup kurutamayacağını merak eden biri onu mikrodalgaya koymayı denedi ve aslında filamenti eritti.
Başka bir kişi, önce filament rulosunu nasıl gevşettiklerini ve mikrodalgalarını 3 dakikalık iki set halinde ısıtmak için buz çözme ayarına getirdiklerinden bahsetti. Bazı insanlar için işe yaramış olabilir, ancak kişisel olarak bunu tavsiye etmem.
Filamentinizi bir fırında kurutmanız ve fırının uygun sıcaklık için kalibre edildiğinden emin olmanız daha iyi olur.
Erime veya endişelenme olmadan sorunsuz bir baskı kurutma deneyimi için 3D Baskı İçin En İyi 4 Filament Kurutucu hakkındaki makaleme göz atın!
3D Baskılı Kurabiye Kesiciler Güvenli mi?
Kurabiye kesiciler ve bıçaklar gibi 3D baskı ortak kesme aletleri genellikle güvenli kabul edilir. Bu tür mutfak eşyaları gıda ile uzun süre temas etmez.
Bu da zehirli partiküllerin nesneden gıdaya geçmesi için yeterli zamana sahip olmadığı anlamına gelir. Bu da onları kullanım için güvenli hale getirir.
Gıda ile temas süresi düşük olan bu tür kaplar için, gıda sınıfı olmayan filamentler bile baskıda kullanılabilir. Bununla birlikte, yüzeylerinde mikrop birikmesini önlemek için yine de iyice temizlenmeleri gerekir.
Yukarıda belirtildiği gibi, güvenli bir gıda deneyimi yaşamanızı sağlamak için özellikle sertifikalı gıda güvenli malzemelerden bazılarını ve hatta polipropilen filamenti kullanabilirsiniz.
Kullanımdan sonra ılık su ve antibakteriyel sabun ile temizlenmesi tavsiye edilir.
Bakterilerin birikebileceği küçük çizikler oluşturabilecek sert bir ovalama süngeri kullanmamaya çalışın.
Malzemeyi mühürlemek ve etrafında bir kaplama oluşturmak için bir epoksi kullanmak, çerez kesiciler için 3D baskılı öğelerin güvenliğini artırmak için harika bir yöntemdir.
Birçok kişi PLA'nın kurabiye kalıpları için güvenli olup olmadığını merak eder ve doğru önlemleri alırsanız güvenli olabilir.
3D Baskılı Bir Bardak veya Kupadan Güvenle İçebilir misiniz?
Doğru malzemeden oluşturursanız 3D baskılı bir bardak veya kupadan içebilirsiniz. Polipropilen filament veya hatta seramik 3D baskılı bir bardak için özel bir sipariş oluşturmanızı tavsiye ederim. Ekstra güvenlik için gıda güvenli bir epoksi reçine kullanın.PLA veya ABS'den yapılmış bir 3D baskılı bardak tavsiye edilmez.
Uygun önlemleri almadığınız sürece 3D baskılı bir bardak veya kupadan içmeniz tavsiye edilmez. 3D baskılı bardak ve kupaların etrafını saran birçok güvenlik sorunu vardır, bu sorunlardan bazılarına bir göz atalım.
Bunlardan biri biriken bakteri sorunudur. 3D baskılı bardaklar ve kupalar, özellikle de FDM gibi teknolojilerle basılanlar, genellikle yapılarında oluklara veya girintilere sahiptir.
Bu, katmanlı baskı yapısı nedeniyle gerçekleşir. Bardaklar düzgün bir şekilde temizlenmezse, bu katmanlar gıda zehirlenmesine yol açabilecek bakterileri biriktirebilir.
Bir başka neden de baskı malzemelerinin gıda güvenliğidir. 3D baskıda kullanılan çoğu filament ve reçine gıda açısından güvenli değildir, bu nedenle doğru filamenti bulmadığınız sürece, muhtemelen bu tür ürünler yapmaktan kaçınmalısınız.
Bu gibi malzemeler, bardaktan içeceğe kolayca geçebilen toksik elementler içerebilir.
Son olarak, termoplastik filamentlerin çoğu yüksek sıcaklıklarda iyi sonuç vermez. Bu malzemelerden yapılmış bardaklarla sıcak içecekler içmek, özellikle PLA'yı deforme edebilir ve hatta eritebilir.
Ancak bu, 3D baskılı kupaların hala kullanılamayacağı anlamına gelmez. Uygun ısı ve sızdırmazlık işlemleriyle, herhangi bir şey yemek veya içmek için hala güvenle kullanılabilirler. İyi bir gıda güvenli epoksi kaplama kullanmak sizi doğru yöne götürebilir.
Gıdaya uygun PETG filament bulabilir ve iyi bir kaplama uygulayabilirseniz, PETG'den güvenle içebilirsiniz.
En İyi 3D Baskılı Güvenli Gıda Kaplamaları
Gıda güvenli kaplamalar, gıda maddeleriyle kullanılması amaçlanan 3D baskıların işlenmesinde kullanılabilir. 3D baskılarınızı kaplamanın yaptığı şey, baskı üzerindeki çatlakları ve olukları kapatarak su geçirmez hale getirmek ve ayrıca baskıdan gıdaya partikül geçişi olasılığını azaltmaktır.
En yaygın kullanılan gıda kaplamaları reçine epoksilerdir. Baskılar tamamen kaplanana kadar epoksilere daldırılır ve bir süre kürlenmeye bırakılır.
Ortaya çıkan ürün pürüzsüz, parlak, çatlaksız ve partikül geçişine karşı uygun şekilde sızdırmazdır.
Bununla birlikte, epoksi kaplamaların ısı veya aşınma gibi zorlu koşullara maruz kaldıklarında zamanla bozulduğu bilinmektedir. Ayrıca, düzgün bir şekilde kürlenmelerine izin verilmezse çok toksik olabilirler.
Ayrıca bakınız: 3D Yazıcılar Her Şeyi Yazdırabilir mi?Piyasada oldukça fazla sayıda FDA onaylı gıda güvenli epoksi reçine bulunmaktadır. İyi bir epoksi reçine seçmenin anahtarı, bitmiş üründe istediğiniz nihai özelliklerin türünü belirlemektir.
Sadece su geçirmez bir sızdırmazlık mı yoksa ek ısı direnci mi istiyorsunuz? Bunlar, bir epoksi reçine satın almadan önce sormanız gereken sorulardan bazılarıdır. İşte piyasada bulunan seçeneklerden bazıları.
Bir epoksiyi doğru kullanmak için standart talimatlar şöyledir:
- Önce eşit miktarda reçine ve sertleştirici ölçün
- Daha sonra bu iki ürünü iyice karıştırın
- Daha sonra, reçineyi nesnenizin üzerine yavaşça dökerek üzerini kaplamasını sağlayın
- Ardından daha hızlı sertleşebilmesi için ara sıra fazla reçineyi alın
- Kullanmadan önce baskının tamamen sertleşmesini bekleyin
Kullanabileceğiniz daha ucuz FDA onaylı ve gıda güvenli reçinelerden biri Amazon'dan Alumilite Amazing Clear Cast Resin Coating'dir. Bu kutu ambalajında, iki şişe "A" tarafı ve "B" tarafı reçine ile birlikte gelir.
Birkaç kişi, 3D baskıları için iyi çalıştığını gösteren incelemelere sahipti; bunlardan biri, gıda güvenli yönünden ziyade estetik için minyatür bir 3D baskılı evdi.
Gıdalar için güvenli olarak kabul edilen bir başka bütçe seçeneği de Amazon'dan Janchun Crystal Clear Epoxy Resin Kit'tir.
Kendiliğinden yayılan, temizlenmesi kolay, çizilmeye ve neme dayanıklı; suya dayanıklı ve UV ışınlarına dayanıklı gibi daha fazla özelliğe sahip gıdaya uygun bir reçine seti arıyorsanız, Amazon'dan FGCI Superclear Epoxy Crystal Clear Food-Safe Resin ile yanlış gidemezsiniz.
Bir ürünün gıda açısından güvenli kabul edilebilmesi için son ürünün test edilmesi gerekir. Kendi yaptıkları testler sonucunda epoksinin kürlendikten sonra FDA kurallarına göre güvenli hale geldiğini tespit ettiler:
"Reçineli ve polimerik kaplamalar, gıda üretiminde, imalatında, paketlenmesinde, işlenmesinde, hazırlanmasında, muamelesinde, ambalajlanmasında, taşınmasında veya tutulmasında kullanılması amaçlanan eşyaların gıda ile temas eden yüzeyi olarak güvenle kullanılabilir" ve "gıda ile alt tabaka arasında işlevsel bir bariyer" olarak kullanılabilir ve "tekrarlanan gıda teması ve kullanımı için tasarlanmıştır."
Ayrıca, kullanımı kolay bir formül yaratan gerçek profesyoneller tarafından ABD'de üretilmiştir.
Tavsiye edeceğim Epoksi reçine seti, mükemmel kimyasal direnci ve yüksek darbe dayanıklılığı ile bilinen Amazon'dan MAX CLR Epoksi Reçine'dir. Kullanımı kolay ve nihai ürüne net ve parlak bir yüzey veren FDA uyumlu mükemmel bir epoksidir.
Birçok kişi bunu kahve kupaları, kaseler ve diğer ürünler için kullanmıştır, ancak bunlar genellikle ahşap ürünler üzerinde yapılır. 3D baskılı ürünlerinize gıda açısından güvenli bir kaplama sağlamak için gerçekten iyi çalışmalıdırlar.
Umarım bu, gıda güvenliğinin 3D baskıda nasıl çalıştığını anlamak ve oraya ulaşmak için doğru ürünleri harekete geçirmek için sizi doğru yola sokar!