Mendoni për skulpturimin dhe dizajnimin e kutive dhe enëve tuaja për të mbajtur ushqimin. Sado e mahnitshme që të tingëllojë, do të na kërkonte të mendojmë për materiale të sigurta për ushqim për t'i prototipuar me printera 3D.

Nuk ka shumë materiale printimi 3D që janë të sigurta për ushqimin, por një prej tyre është PETG. Konsiderohet gjerësisht i sigurt për ushqimin në komunitetin e printimit 3D dhe mund të mbulohet me një rrëshirë epokside për të rritur efektivitetin e saj. PLA është ushqim i sigurt për plastikë me përdorim të vetëm. Filamenti mund të blihet në nivele cilësore të sigurta për ushqim.

Printerët 3D përdorin materiale plastike si burim për printim. E gjithë plastika që hyn në kategorinë e sigurt për ushqimin nuk mund të përdoret për printim.

Polimerët e përdorur në printimin 3D duhet të kenë disa veti si termoplastike, me forcë të lartë me fleksibilitet të ulët, temperaturë të përshtatshme printimi, minimale tkurrje, etj.

Polimerët që plotësojnë këto veti dhe bëhen të përshtatshme për printim përfshijnë, plastika të njohura si PLA, ABS, etj. Të gjitha vetitë e sipërpërmendura reduktojnë spektrin tonë të gjetjes së materialeve të përshtatshme printimi të sigurta për ushqim, shumë i ngushtë. Por kjo nuk e përjashton opsionin.

Çfarë do të thotë ushqimi i sigurt?

Që diçka të jetë e sigurt për ushqimin, një pikëpamje e përgjithësuar do të ishte ta përmbledhim atë si një material që plotëson të gjitha kërkesat që përcaktohen nga përdorimi i synuar dhe nuk do të krijojë ndonjë rrezik për sigurinë ushqimore.

Mund të jetëi sigurt. Është përshkruar si i pajtueshëm me FDA, rezistent ndaj goditjeve, i papërshkueshëm nga uji, me toksicitet të ulët dhe rezistent ndaj acideve.

Kjo rrëshirë epokside i jep një shtresë të qartë pjesës tuaj të printuar dhe ka ngjitje të shkëlqyer me materiale të tilla si druri, çeliku, alumini , metale të buta, kompozita dhe shumë të tjera, duke treguar se sa efektiv është ky produkt.

Kryesisht është për përdorim të shkurtër, por ajo që bën është të sigurojë një shtresë të kuruar që vepron si pengesë për të parandaluar thithjen e produkteve ushqimore në materialin bazë.

Rrëshira epoksi MAX CLR A/B është një sistem veshjeje në përputhje me FDA, i përshtatshëm për kontakt të drejtpërdrejtë me ushqimin me përdorim të shkurtër. Është në përputhje me CFR Titulli 21, pjesa 175.105 & 175.300 që mbulon kontaktin direkt dhe indirekt të ushqimit si ngjitës rrëshirë dhe veshje polimerike.

Viskoziteti i këtij produkti është i ngjashëm me një shurup të lehtë ose vaj gatimi. Mund të zgjidhni ose ta derdhni në vend ose ta aplikoni me furçë ku duhen rreth 45 minuta për të punuar dhe për ta kuruar materialin në temperaturën e dhomës.

Shpresojmë se kjo iu përgjigj pyetjes suaj fillestare dhe ju dha disa informacione të dobishme në krye e asaj. Nëse dëshironi të lexoni postime më të dobishme rreth printimit 3D, shikoni 8 Printerët më të mirë 3D nën 1000 dollarë – Buxheti & Cilësia ose 25 Përmirësimet/Përmirësimet më të mira të printerit 3D që mund të bëni.

Materiali që mban ushqimin nuk duhet:

• Të japë asnjë ngjyrë, erë ose shije
• Shtoni çdo substancë të dëmshme në ushqim që përfshin kimikate, kripë ose vaj

Ai duhet:

• Të jetë i qëndrueshëm, rezistent ndaj korrozionit, absorbues i mirë dhe i sigurt nën kushte normale përdorimi
• Jep peshë dhe forcë të mjaftueshme për t'i bërë ballë larjeve të përsëritura
• Kanë një përfundim të lëmuar që pastrohet lehtësisht pa çarje dhe të çara
• Të jetë rezistent ndaj copëzimit, gërvishtjeve, shtrembërimeve dhe zbërthimi

Opsioni që na mbetet është të dimë qëllimin e objektit që do të projektohet dhe të përdorim një material në përputhje me rrethanat. Nëse objekti nuk përdoret në temperaturë të lartë, plastika me bazë PET mund të përdoret për të printuar pasi shumica e shisheve të ujit dhe kutive të tifinës janë bërë prej saj.

PLA mund të përdoret për të bërë objekte që i nënshtrohen kontakte afatshkurtëra të ushqimit si kallëpet e biskotave dhe petullave. Nëse doni të shkoni në ekstrem, mund të përdorni qeramikën, e cila ka dëshmuar ndër shekuj vendin e saj në kuzhinë.

Para se të dimë më shumë për materialin e përdorur, duhet të dimë pak se si funksionon një printer 3D dhe të gjitha proceset e përfshira në të për të kuptuar më mirë kërkesat e materialit dhe pse kërkohen materiale specifike.

Çfarë e bën një material të përshtatshëm për printim 3D?

Nenuk mund të përdorë asnjë material plastik normal për të bërë printim 3D. Shumica e printerëve 3D desktop të disponueshëm në treg përdorin një metodë të quajtur "modelimi i depozitimit të shkrirë" (FDM). Këta lloj printerësh printojnë duke ekstruduar materialin termoplastik që do të printohet dhe duke e vendosur atë në formën e dëshiruar.

Ekstruderi është shpesh një hundë që nxehet dhe shkrin polimerin. Ky proces na jep një ide se çfarë materiali duhet të përdorim. Elementi kryesor këtu është temperatura dhe ne kemi nevojë për materiale që mund të modifikohen me këtë veti.

Temperatura e punueshme për materialin duhet të jetë në një gamë që mund të prodhohet në pajisjet shtëpiake. Kjo na jep disa mundësi për të zgjedhur.

Kur bëhet fjalë për materialet e përdorura për printimin 3D, ka shumë opsione për të zgjedhur. Ju mund të zgjidhni materialin sipas nevojave tuaja.

Materialet e përdorura mund të klasifikohen në klasën inxhinierike si PEEK, termoplastikët e përdorur zakonisht si PLA, materialet me bazë rrëshirë dhe përbërjet janë materiale që krijohen duke kombinuar dy materiale për të përfitoni vetitë më të mira të të dyjave.

Përbërësit dallohen nga pjesa tjetër e materialeve pasi përdoret kryesisht për prototipa me metale dhe është një kategori e madhe më vete.

Është PLA Food I sigurt?

PLA është një nga materialet më të shitura të printimit 3D në treg. Ai vjen si zgjedhja e paracaktuar kur merret parasysh një printer 3D desktop i cili ështëFDM.

Është i lirë dhe kërkon temperaturë të ulët për t'u printuar. Nuk kërkon një shtrat të ngrohur. Nëse po pyesni se çfarë është një shtrat me ngrohje, është platforma në të cilën printohet koka e printimit. Në disa raste, një shtrat i ngrohur siguron më shumë ngjitje të objektit të printimit në sipërfaqen e tij.

PLA rrjedh nga përpunimi i kallamsheqerit dhe misrit, duke e bërë atë miqësor ndaj mjedisit dhe të biodegradueshëm. Për printim me PLA, ju nevojitet një temperaturë printimi që bie ndërmjet 190-220°C. Një tipar tjetër kyç i PLA është fakti se ai është gjithashtu i rinovueshëm.

Temperatura për printimin e PLA na jep të kuptojmë se për çfarë qëllimi mund të përdoret kur është i sigurt për ushqimin. Ky material duhet të përdoret vetëm në trajtimin e temperaturës së ulët.

Në një eksperiment të kryer në PLA nga Universiteti James Madison (JMU), PLA iu nënshtrua temperaturave dhe presioneve të ndryshme dhe zbuloi se PLA si lëndë e parë është e sigurt për ushqimin. .

Kur PLA i nënshtrohet grykës së nxehtë të printerit, ekziston mundësia që të futet material toksik në të gjatë printimit nga gryka. Ky skenar është i zbatueshëm vetëm nëse hunda është bërë nga ndonjë material toksik si plumbi.

Mund të përdoret për të bërë prerëse biskotash dhe objekte të tjera të lidhura me ushqimin që kanë një kohë të shkurtër kontakti me materialin ushqimor. Një fakt interesant për PLA është se ndonjëherë prodhon një aromë të ëmbël gjatë printimit, në varësi tëmarkë.

PLA që unë rekomandoj është Overture PLA Filament (1,75 mm). Jo vetëm që ka një sasi të jashtëzakonshme vlerësimesh të larta në Amazon, por është pa bllokim me saktësi të madhe dimensionale dhe njihet gjerësisht si cilësi premium në botën e printimit 3D.

Në kohën e postimit, është një bestseller i #1 në Amazon.

A është ushqimi ABS i sigurt?

Është një termoplastik i fortë i lehtë që mund të përdoret për printimin 3D.

Plastika ABS është e njohur për qëndrueshmërinë dhe rezistencën ndaj goditjes. Është një material i vendosur kur bëhet fjalë për përdorim industrial. ABS popullor në industrinë e lodrave dhe përdoret për të bërë blloqe ndërtimi LEGO.

ABS në formën e tij të shkrirë prodhon një erë të fortë gjatë printimit. Plastika ABS njihet për përballimin e temperaturave shumë më të larta në krahasim me materialet e tjera të printimit.

Temperatura e nxjerrjes së plastikës ABS është gjetur të jetë rreth 220-250°C (428-482°F) Kjo e bën atë një zgjedhje e preferuar për aplikim të jashtëm dhe në temperaturë të lartë.

Edhe pse ka një temperaturë më të lartë të rezistencës, nuk konsiderohet i sigurt për ushqimin.

Arsyeja për këtë është se plastika ABS përmban materiale toksike që duhen shmangur nga kontakti me ushqimin. Kimikatet në ABS mund të rrjedhin në ushqimin me të cilin është në kontakt.

A është ushqimi PET i sigurt?

Ky material zakonisht konsiderohet si një alternativë ndaj plastikës ABS me një bonus shtesë për të qenë të sigurt për ushqimin. Ajoka një gamë të gjerë aplikimesh industriale me ushqim dhe ujë.

PET është një polimer i përdorur gjerësisht në prodhimin e shisheve të ujit dhe kontejnerëve për mbajtjen e ushqimit. Ndryshe nga ABS, ai nuk prodhon asnjë erë gjatë printimit. Kërkon një temperaturë më të ulët për printim dhe nuk kërkon një shtrat të nxehtë.

Forma e printuar e PET është e prirur ndaj motit dhe mund të humbasë vetitë e saj. Kjo mund të shmanget duke e ruajtur materialin e printuar në një zonë me më pak lagështi.

A është ushqimi PETG i sigurt?

Ky është një version i modifikuar i PET me glikol. Ky modifikim i PET e bën atë një material shumë të printueshëm. Ka një kapacitet mbajtës të temperaturës së lartë. Temperatura e printimit të PET-G është rreth 200-250°C (392-482°F).

PET-G është i fortë dhe fleksibël në të njëjtën kohë. Ky material është i njohur për sipërfaqen e tij të lëmuar e cila mund të konsumohet shpejt. Gjatë printimit, ai nuk prodhon erë.

Kërkon një temperaturë të mirë shtrati për ta mbajtur objektin në sipërfaqen e tij. PET-G është i njohur për transparencën dhe rezistencën ndaj motit. PETG konsiderohet të jetë i sigurt për ushqim. Vetia e tij e rezistencës ndaj motit e bën atë një material të përshtatshëm për projektimin e kavanozëve dhe pajisjeve të kopshtarisë.

Për PETG të pastër ka një markë dhe produkt që dallohet si një lojtar i mirë në prodhim. Ky filament është YOYI PETG filament (1,75 mm). Përdor lëndë të parë të cilat importohen nga Evropa, me nrpapastërtitë dhe ato kanë një udhëzim të rreptë për cilësinë e përgjithshme.

Është i miratuar zyrtarisht nga FDA si i sigurt për ushqimin, kështu që kjo është një zgjedhje e shkëlqyer nëse dëshironi një material printimi 3D të sigurt për ushqimin në arsenalin tuaj.

Jo vetëm që nuk do të keni flluska gjatë printimit, por ka teknologji jashtëzakonisht të lëmuar, pa erë dhe saktësi të saktë për printime të qëndrueshme herë pas here.

Një herë blini këtë filament, do të jeni të lumtur të dini se shërbimi i tyre ndaj klientit është i nivelit të lartë dhe do të ofrojë një kthim falas brenda 30 ditëve, gjë që vështirë se do t'ju nevojitet gjithsesi!

A është ushqimi me filament qeramike?

E habitshme për shumë njerëz, qeramika përdoret gjithashtu për printimin 3D. Ai qëndron në një kategori më vete, pasi kërkon printera që janë krijuar për të trajtuar materialin në formën e argjilës së lagësht me minerale të tjera.

Produkti i printuar nga printeri si i tillë nuk është në formën e tij të përfunduar . Duhet të futet në furrë për ta ngrohur dhe ngurtësuar. Produkti përfundimtar nuk ka ndonjë ndryshim nga objektet qeramike të prodhuara normalisht.

Ai do të shfaqë të gjitha vetitë e një ene qeramike normale. Prandaj, mund të përdoret si material i sigurt për ushqimin për një kohë të gjatë, por kërkon pak më shumë sesa thjesht printeri juaj 3D!

Gjërat që duhen marrë parasysh pas zgjedhjes së materialit të duhur

Rritja e baktereve në sipërfaqe të printuar 3D

Një nga gjërat kryesore që duhet marrë parasysh gjatë përdorimit të objekteve të printuara 3D për të trajtuar ushqimin ështërritja bakteriale. Edhe nëse printimi duket i lëmuar dhe me shkëlqim, në nivelin mikroskopik printimi do të përmbajë të çara dhe të çara të vogla të cilat mund të mbajnë grimcat e ushqimit.

Kjo për faktin se objekti është i ndërtuar në shtresa. Kjo mënyrë ndërtimi mund të krijojë boshllëqe të vogla në sipërfaqe midis çdo shtrese. Këto boshllëqe që përmbajnë grimca ushqimore bëhen një zonë për rritjen e baktereve.

Objekti i printuar 3D nuk duhet të vihet në kontakt me artikuj ushqimorë si mishi i papërpunuar dhe veza, të cilat përmbajnë sasi të mëdha bakteresh të dëmshme.

Prandaj, nëse po planifikoni për ju një gota ose vegla të printuara 3D për përdorim afatgjatë në formën e tij të papërpunuar, ato bëhen të dëmshme për konsumin e ushqimit.

Një mënyrë për ta parandaluar këtë është duke e përdorur atë si enë për përdorim të përkohshëm të disponueshëm . Nëse jeni duke e përdorur atë për një kohë të gjatë, atëherë mënyra më e mirë është të përdorni një izolues të sigurt për ushqimin për të mbuluar plasaritjet.

Përdorimi i një rrëshirë të kategorisë ushqimore është një opsion i mirë. Nëse jeni duke përdorur një objekt të fabrikuar me PLA, këshillohet të përdorni poliuretani, i cili është një plastikë termike për të mbuluar objektin.

Larja në ujë të nxehtë ose një lavastovilje mund të shkaktojë probleme

Një gjë tjetër që duhet marrë parasysh gjatë përdorimit të objekteve të printuara 3D është se nuk këshillohet larja e objektit në ujë të nxehtë. Duhet të kishit menduar se kjo mund të jetë një zgjidhje për të zgjidhur problemin bakterial.

Por thjesht nuk funksionon pasi objekti do të fillojë të humbasëpronë sipas kohës. Prandaj, këto objekte nuk mund të përdoren në lavastovilje. Plastika e brishtë si PLA mund të deformohet dhe plasaritet gjatë larjes në ujë të nxehtë.

Njihni cilësinë e kategorisë ushqimore të filamentit gjatë blerjes

Ndërsa blini filamentin e një materiali të përshtatshëm për printim, ekzistojnë një pak gjëra për t'u marrë parasysh. Çdo filament për printim vjen me një fletë të dhënash sigurie për materialin e përdorur në të.

Kjo fletë e të dhënave do të përmbajë të gjithë informacionin në lidhje me vetitë kimike. Ai gjithashtu do të japë informacion mbi miratimin e FDA-së dhe certifikimin e kategorisë ushqimore për produktin nëse kompania i është nënshtruar atij.

Problemi mund të qëndrojë ende me hundën

Printerët 3D FDM përdorin një fund të nxehtë ose ekstruder për të ngrohur dhe shkrirë materialin shtypës. Materiali më i përdorur për prodhimin e këtyre grykave është bronzi.

Grykat prej bronzi kanë një shans të lartë që të përmbajnë gjurmë të vogla plumbi në të. Në fazën e ngrohjes, ky plumb mund të kontaminojë materialin e printimit, duke e bërë atë të papërshtatshëm për të qenë të sigurt për ushqimin.

Ky problem mund të shmanget duke përdorur një ekstruder çelik inox. Unë kam shkruar një postim duke krahasuar tunxh kundër çelikut të pandryshkshëm dhe çelikut të ngurtësuar për një kuptim më të mirë të kësaj.

Si mund ta bëj materialin më të sigurt për ushqimin?

Ka një produkt të quajtur Max Crystal Clear Rrëshirë epoksi në Amazon e cila është projektuar vetëm për veshjen e printuar 3D PLA, PVC dhe PET për ta bërë atë ushqim