Kāds 3D drukāšanas pavediens ir drošs pārtikai?

Roy Hill 16-06-2023
Roy Hill

Padomājiet par to, kā veidot skulptūras un izstrādāt savas kastes un piederumus ēdiena pārnēsāšanai. Lai cik pārsteidzoši tas arī neizklausītos, mums būtu jādomā par pārtikai drošiem materiāliem, kuru prototipus veidot ar 3D printeriem.

Nav pārāk daudz 3D drukāšanas materiālu, kas ir nekaitīgi pārtikai, bet viens no tiem ir PETG. 3D drukāšanas kopienā tas tiek plaši uzskatīts par pārtikai nekaitīgu, un, lai palielinātu tā efektivitāti, to var pārklāt ar epoksīdsveķiem. PLA ir pārtikai nekaitīga vienreizlietojama plastmasa. Filamentu var iegādāties ar pārtikai drošu kvalitātes līmeni.

3D printeri drukāšanai izmanto plastmasas materiālus. Drukāšanai nevar izmantot visu plastmasu, kas ietilpst pārtikas nekaitīguma kategorijā.

3D drukāšanā izmantotajiem polimēriem ir jāpiemīt tādām īpašībām kā termoplastiskums, augsta izturība ar zemu elastību, piemērota drukas temperatūra, minimāla saraušanās utt.

Polimēri, kas atbilst šīm īpašībām un ir piemēroti drukāšanai, ir plaši pazīstamas plastmasas, piemēram, PLA, ABS u. c. Visas iepriekš minētās īpašības ļoti sašaurina mūsu klāstu, kurā varam atrast piemērotus pārtikas produktiem drošus drukas materiālus. Taču tas neizslēdz šo iespēju.

    Ko nozīmē pārtikas nekaitīgums?

    Lai kaut ko uzskatītu par pārtikas nekaitīgu, vispārīgi to varētu raksturot kā materiālu, kas atbilst visām prasībām, kuras nosaka paredzētais lietojums, un nerada nekādu pārtikas nekaitīguma apdraudējumu.

    To var sīkāk izstrādāt kā materiālus, kas atbilst FDA un ES izstrādātajām vadlīnijām.

    Materiālam, kurā tiek glabāts ēdiens, nevajadzētu būt:

    • piešķir jebkādu krāsu, smaržu vai garšu
    • pārtikas produktos pievienot jebkādas kaitīgas vielas, tostarp ķīmiskas vielas, sāls šķīdumu vai eļļu.

    Tam vajadzētu:

    • jābūt izturīgam, izturīgam pret koroziju, labi absorbējošam un drošam normālos lietošanas apstākļos.
    • Nodrošināja pietiekamu svaru un izturību, lai izturētu atkārtotu mazgāšanu.
    • Ar gludu, viegli tīrāmu virsmu bez plaisām un plaisām.
    • noturība pret šķembu, bedrīšu veidošanos, deformāciju un noārdīšanos.

    Mums atliek vien zināt, kādam nolūkam paredzēts projektējamais objekts, un atbilstoši tam izmantot materiālu. Ja objekts netiek izmantots augstā temperatūrā, drukāšanai var izmantot PET plastmasas materiālu, jo no tā tiek izgatavotas lielākā daļa ūdens pudeļu un tiffinu kastīšu.

    PLA var izmantot, lai izgatavotu priekšmetus, kas ir pakļauti īslaicīgai saskarei ar pārtiku, piemēram, cepumu un pankūku veidnes. Ja vēlaties galējības, varat izmantot keramiku, kas gadsimtu gaitā ir pierādījusi savu vietu virtuvē.

    Pirms uzzināt vairāk par izmantoto materiālu, mums ir nedaudz jāzina, kā darbojas 3D printeris un visi ar to saistītie procesi, lai labāk izprastu materiālu prasības un to, kāpēc ir nepieciešami konkrēti materiāli.

    Kas padara materiālu piemērotu 3D drukāšanai?

    3D drukāšanai nevaram izmantot parastu plastmasas materiālu. Lielākā daļa komerciāli pieejamo galddatoru 3D printeru izmanto metodi, ko dēvē par "kausētās nogulsnēšanas modelēšanu" (FDM). Šāda veida printeri drukā, ekstrudējot drukāšanai paredzēto termoplastisko materiālu un iestatot to vēlamajā formā.

    Ekstrūderis bieži vien ir sprausla, kas uzkarsē un izkausē polimēru. Šis process mums dod priekšstatu par to, kādu materiālu izmantot. Galvenais elements šeit ir temperatūra, un mums ir vajadzīgi materiāli, kurus var modificēt ar šo īpašību.

    Materiāla darba temperatūrai jābūt tādā diapazonā, kādā to var izgatavot sadzīves tehnikā. Tas mums sniedz dažas izvēles iespējas.

    Kad runa ir par 3D drukāšanai izmantotajiem materiāliem, ir daudz iespēju, no kurām izvēlēties. Jūs varat izvēlēties materiālu atbilstoši savām vajadzībām.

    Izmantotos materiālus var iedalīt inženiertehniskās kvalitātes materiālos, piemēram, PEEK, plaši izmantotos termoplastiskos materiālos, piemēram, PLA, materiālos uz sveķu bāzes un kompozītmateriālos, kas tiek veidoti, apvienojot divus materiālus, lai iegūtu labākās abu materiālu īpašības.

    Kompozīti atšķiras no pārējiem materiāliem, jo tos galvenokārt izmanto prototipu izgatavošanai kopā ar metāliem, un tā ir plaša atsevišķa kategorija.

    Vai PLA pārtika ir droša?

    PLA ir viens no visvairāk pārdotajiem 3D drukāšanas materiāliem, kas pieejams tirgū. Tas ir standarta izvēle, ja apsver 3D printeri, kas ir FDM.

    Tas ir lēts, un drukāšanai ir nepieciešama zema temperatūra. Tam nav nepieciešama apsildāma gulta. Ja jūs interesē, kas ir apsildāma gulta, tad tā ir platforma, uz kuras drukas galviņa drukā. Dažos gadījumos apsildāma gulta nodrošina labāku drukas objekta saķeri ar tās virsmu.

    PLA tiek iegūts, pārstrādājot cukurniedres un kukurūzu, tāpēc tas ir videi draudzīgs un bioloģiski noārdāms. Drukāšanai ar PLA ir nepieciešama tāda drukāšanas temperatūra, kas ir robežās no 190 līdz 220 °C. Vēl viena būtiska PLA īpašība ir tā, ka tas ir arī atjaunojams.

    Temperatūra drukāšanai PLA sniedz mums izpratni par to, kādam nolūkam to var izmantot, ja tas ir drošs pārtikai. Šo materiālu drīkst izmantot tikai apstrādē zemā temperatūrā.

    Džeimsa Madisona universitātes (JMU) veiktajā PLA eksperimentā PLA tika pakļauts dažādām temperatūrām un spiedienam, un tika konstatēts, ka PLA kā izejviela ir droša pārtikai.

    Kad PLA tiek pakļauts karstajam sprauslas printerim, pastāv iespēja, ka tajā tiek ievadīts toksisks materiāls, kamēr drukāšana ar sprauslu. Šis scenārijs ir piemērojams tikai tad, ja sprausla ir izgatavota no jebkādiem toksiskiem materiāliem, piemēram, svina.

    To var izmantot, lai izgatavotu cepumu izgriezumus un citus ar pārtiku saistītus priekšmetus, kuriem ir īss saskares laiks ar pārtikas materiālu. Interesants fakts par PLA ir tas, ka drukāšanas laikā dažkārt rodas salds aromāts, atkarībā no zīmola.

    Es iesaku izmantot Overture PLA PLA filamentu (1,75 mm). Tam ir ne tikai neticami daudz labu atsauksmju Amazon vietnē, bet arī tas neaizsērē, ir ļoti precīzs izmēru ziņā un 3D drukāšanas pasaulē ir plaši pazīstams kā augstākās kvalitātes materiāls.

    Kopš publicēšanas brīža tas ir #1 bestsellers Amazon.

    Vai ABS pārtika ir droša?

    Tas ir izturīgs viegls termoplasts, ko var izmantot 3D drukāšanai.

    ABS plastmasa ir pazīstama ar savu stingrību un triecienizturību. Tas ir atzīts materiāls, kad runa ir par rūpniecisku lietojumu. ABS ir populārs rotaļlietu nozarē, un to izmanto LEGO konstruktoru klucīšu izgatavošanā.

    ABS izkausētā veidā drukāšanas laikā rada spēcīgu aromātu. ABS plastmasa ir pazīstama ar to, ka, salīdzinot ar citiem drukas materiāliem, tā iztur daudz augstāku temperatūru.

    ABS plastmasas ekstrūzijas temperatūra ir aptuveni 220-250 °C (428-482 °F), tāpēc tā ir ieteicama ārējiem un augstas temperatūras lietojumiem.

    Lai gan tam ir augstāka izturības temperatūra, tas netiek uzskatīts par drošu pārtikai.

    Iemesls ir tāds, ka ABS plastmasa satur toksiskus materiālus, kas būtu jāizvairās no saskares ar pārtiku. ABS sastāvā esošās ķimikālijas var izskaloties pārtikā, ar kuru tā nonāk saskarē.

    Vai PET pārtika ir droša?

    Šis materiāls parasti tiek uzskatīts par alternatīvu ABS plastmasai ar papildu priekšrocību, ka tas ir drošs pārtikai. Tam ir plašs pielietojums rūpniecībā ar pārtiku un ūdeni.

    PET ir polimērs, ko plaši izmanto ūdens pudeļu un trauku pārtikai ražošanai. Atšķirībā no ABS tas drukāšanas laikā nerada smaku. Tā drukāšanai ir nepieciešama zemāka temperatūra, un tai nav nepieciešama apsildāma gultne.

    Iespiestais PET ir pakļauts laikapstākļu ietekmei, un tas var zaudēt savas īpašības. No tā var izvairīties, uzglabājot iespiesto materiālu vietā, kur ir mazāks mitrums.

    Vai PETG ir droša pārtika?

    Tā ir modificēta PET versija ar glikolu. Šī PET modifikācija padara to par labi apdrukājamu materiālu. Tam ir augsta temperatūras izturība. PET-G drukāšanas temperatūra ir aptuveni 200-250 °C (392-482 °F).

    PET-G ir izturīgs un elastīgs vienlaikus. Šis materiāls ir labi pazīstams ar savu gludo virsmu, kas var ātri nolietoties. Drukāšanas laikā tas nerada nekādu smaku.

    Tam nepieciešama laba gultnes temperatūra, lai objekts noturētos uz tā virsmas. PET-G ir pazīstams ar savu caurspīdīgumu un izturību pret laikapstākļiem. PETG tiek uzskatīts par pārtikas produktiem nekaitīgu materiālu. Tā izturība pret laikapstākļiem padara to par piemērotu materiālu burku un dārza inventāra dizainam.

    Attiecībā uz caurspīdīgu PETG ir viens zīmols un produkts, kas izceļas kā vadošais ražotājs ražošanā. Šī šķiedra ir YOYI PETG Filament (1,75 mm). Tā izmanto izejvielas, kas tiek importētas no Eiropas, bez piemaisījumiem, un tai ir stingras vadlīnijas attiecībā uz vispārējo kvalitāti.

    Tas ir oficiāli FDA apstiprināts kā drošs pārtikai, tāpēc šī ir lieliska izvēle, ja vēlaties, lai jūsu arsenālā būtu pārtikai drošs 3D drukas materiāls.

    Drukāšanas laikā ne tikai neradīsies burbuļi, bet tā ir arī īpaši gluda tehnoloģija, bez smaržas un ar precīzu precizitāti, kas nodrošina vienmērīgu drukāšanu.

    Kad iegādājaties šo filamentu, jūs priecāsieties uzzināt, ka viņu klientu apkalpošana ir visaugstākā līmeņa un piedāvā bezmaksas atgriešanu 30 dienu laikā, kas jums tik un tā diez vai būs nepieciešama!

    Skatīt arī: 7 labākās sveķu UV gaismas cietināšanas stacijas jūsu 3D izdrukām

    Vai keramikas pavedieni ir droši pārtikai?

    Daudziem pārsteidzoši, ka keramiku izmanto arī 3D drukāšanai. Tā ir atsevišķa kategorija, jo tai ir nepieciešami printeri, kas ir paredzēti darbam ar šo materiālu mitra māla veidā ar citiem minerāliem.

    No printera izdrukātais izstrādājums pats par sevi nav gatavā formā. Tas jāieliek krāsnī, lai to uzsildītu un sacietētu. Gala izstrādājumam nav nekādu atšķirību no parasti izgatavotajiem keramikas priekšmetiem.

    Tam piemitīs visas parastā keramikas trauka īpašības. Tādējādi to var ilgstoši izmantot kā pārtikai drošu materiālu, taču tam ir nepieciešams mazliet vairāk nekā tikai 3D printeris!

    Lietas, kas jāņem vērā pēc pareizā materiāla izvēles

    Baktēriju augšana uz 3D drukātas virsmas

    Viena no galvenajām lietām, kas jāņem vērā, izmantojot 3D drukātos objektus pārtikas apstrādei, ir baktēriju augšana. Pat ja izdruka izskatās gluda un spīdīga, mikroskopiskā līmenī izdrukā varētu būt nelielas plaisas un spraugas, kurās var saglabāties pārtikas daļiņas.

    Tas ir saistīts ar to, ka objekts tiek veidots slāņos. Šāds veidošanas veids var radīt nelielas spraugas uz virsmas starp katru slāni. Šīs spraugas, kas satur pārtikas daļiņas, kļūst par vietu baktēriju attīstībai.

    3D drukātais objekts nedrīkst nonākt saskarē ar pārtikas produktiem, piemēram, jēlu gaļu un olām, kas satur lielu daudzumu kaitīgu baktēriju.

    Tādējādi, ja plānojat 3D drukātas krūzes vai traukus ilgstošai lietošanai neapstrādātā veidā, tie kļūst kaitīgi pārtikas patēriņam.

    Viens no veidiem, kā to novērst, ir izmantot to kā vienreizlietojamus pagaidu lietošanas piederumus. Ja patiešām vēlaties to izmantot ilgtermiņā, tad labākais veids, kā to novērst, ir izmantot pārtikas produktiem drošu hermētiķi, lai nosegtu plaisas.

    Labs risinājums ir izmantot pārtikas sveķus. Ja izmantojat objektu, kas izgatavots no PLA, ieteicams izmantot poliuretānu, kas ir termoreaktīva plastmasa, lai pārklātu objektu.

    Mazgāšana karstā ūdenī vai trauku mazgājamajā mašīnā var radīt problēmas

    Vēl viena lieta, kas jāņem vērā, lietojot 3D drukātos objektus, ir tā, ka nav ieteicams mazgāt objektu karstā ūdenī. Jums būtu jādomā, ka tas varētu būt risinājums, lai atrisinātu baktēriju problēmu.

    Taču tas vienkārši nedarbojas, jo ar laiku objekts sāk zaudēt savas īpašības. Tāpēc šos objektus nevar izmantot trauku mazgājamajās mašīnās. Trausla plastmasa, piemēram, PLA, mazgājot karstā ūdenī, var deformēties un saplaisāt.

    Iepirkuma laikā noskaidrojiet, kāda ir šķiedras kvalitāte pārtikas produktu kategorijā

    Iegādājoties drukāšanai piemērotu materiāla pavedienu, jāņem vērā dažas lietas. Katram drukāšanai paredzētajam pavedienam ir pievienota drošības datu lapa par tajā izmantoto materiālu.

    Šajā datu lapā būs iekļauta visa informācija par ķīmiskajām īpašībām. Tajā būs arī informācija par FDA apstiprinājumu un pārtikas kvalitātes sertifikāciju produktam, ja uzņēmums to ir veicis.

    Problēma joprojām var būt saistīta ar sprauslu

    FDM 3D printeri izmanto karsto galu jeb ekstrūderi, lai uzkarsētu un izkausētu drukas materiālu. Visplašāk izmantotais materiāls šo sprauslu izgatavošanai ir misiņš.

    Ir liela iespēja, ka misiņa sprauslās ir nelielas svina pēdas. Karsēšanas posmā šis svins var piesārņot drukas materiālu, padarot to nederīgu pārtikai.

    Šo problēmu var novērst, izmantojot nerūsējošā tērauda ekstrūderi. Lai labāk to saprastu, esmu uzrakstījis ziņu, kurā salīdzināts misiņš un nerūsējošais tērauds un rūdītais tērauds.

    Kā padarīt materiālu drošāku pārtikai?

    Amazon ir produkts ar nosaukumu Max Crystal Clear Epoxy Resin, kas ir paredzēts tikai 3D drukāto PLA, PVC un PET pārklājumu uzklāšanai, lai padarītu tos drošus pārtikai. Tas ir aprakstīts kā FDA prasībām atbilstošs, triecienizturīgs, ūdensizturīgs, ar zemu toksicitātes līmeni un izturīgs pret skābēm.

    Šis epoksīdsveķu sveķu pārklājums nodrošina caurspīdīgu pārklājumu jūsu drukātai detaļai, un tam ir lieliska saķere ar tādiem materiāliem kā koks, tērauds, alumīnijs, mīkstie metāli, kompozītmateriāli un daudz ko citu, kas liecina, cik efektīvs ir šis produkts.

    Tas galvenokārt ir paredzēts īslaicīgai lietošanai, taču tā nodrošina sacietējušu pārklājumu, kas darbojas kā barjera, lai neļautu pārtikas produktiem iesūkties pamatmateriālā.

    MAX CLR A/B epoksīdsveķu sveķi ir FDA prasībām atbilstoša pārklājumu sistēma, kas piemērota īslaicīgai tiešai saskarei ar pārtiku. Tā atbilst CFR 21. sadaļas 175.105. un 175.300. daļai, kas attiecas uz tiešu un netiešu saskari ar pārtiku kā sveķu adhezīviem un polimēru pārklājumiem.

    Skatīt arī: Labākie veidi, kā 3D printerī 3D drukāt tekstu

    Šī produkta viskozitāte ir līdzīga vieglam sīrupam vai pārtikas eļļai. Jūs varat izvēlēties vai nu ielejot to vietā, vai uzklāt ar otu, kur tas darbojas un sacietē aptuveni 45 minūtes istabas temperatūrā.

    Cerams, ka tas atbildēja uz jūsu sākotnējo jautājumu un sniedza jums noderīgu informāciju. Ja vēlaties izlasīt vairāk noderīgu ziņu par 3D drukāšanu, izlasiet 8 labākie 3D printeri zem 1000 ASV dolāru - budžets un kvalitāte vai 25 labākie 3D printera uzlabojumi, ko varat veikt.

    Roy Hill

    Rojs Hils ir kaislīgs 3D drukāšanas entuziasts un tehnoloģiju guru ar bagātīgām zināšanām par visām lietām, kas saistītas ar 3D drukāšanu. Ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi šajā jomā Rojs ir apguvis 3D projektēšanas un drukāšanas mākslu, kā arī kļuvis par ekspertu jaunākajās 3D drukas tendencēs un tehnoloģijās.Rojs ir ieguvis mašīnbūves grādu Kalifornijas Universitātē, Losandželosā (UCLA), un viņš ir strādājis vairākos cienījamos uzņēmumos 3D drukāšanas jomā, tostarp MakerBot un Formlabs. Viņš ir arī sadarbojies ar dažādiem uzņēmumiem un privātpersonām, lai radītu pielāgotus 3D drukātus produktus, kas ir mainījuši viņu nozares.Neatkarīgi no aizraušanās ar 3D drukāšanu, Rojs ir dedzīgs ceļotājs un brīvdabas entuziasts. Viņam patīk pavadīt laiku dabā, doties pārgājienos un kempingā ar ģimeni. Savā brīvajā laikā viņš arī konsultē jaunos inženierus un dalās ar savām bagātajām zināšanām par 3D drukāšanu, izmantojot dažādas platformas, tostarp savu populāro emuāru 3D Printerly 3D Printing.