আপুনি 3D প্ৰিন্টিং ক্ষেত্ৰত গৈছে নে মাত্ৰ শুনিছে, সেইটো নিৰ্বিশেষে, 3D প্ৰিন্ট কৰা খাদ্য এটা আচৰিত ধাৰণা যিটো অতি বাস্তৱ। মই ভাবো মানুহৰ মনত প্ৰথম প্ৰশ্নটো হ’ল, থ্ৰীডি প্ৰিণ্টেড খাদ্যৰ সোৱাদ আচলতে ভাল হয়নে? মই ঠিক সেইটো আৰু বহুতো বিশদভাৱে ক’ম৷

3D প্ৰিণ্টেড খাদ্যৰ সোৱাদ ভাল হয়, বিশেষকৈ মৰুভূমিত, কিন্তু ষ্টেকবোৰৰ ইমান বেছি নহয়৷ ই পেষ্টৰ দৰে পদাৰ্থৰ তৰপ থৈ খাদ্যৰ টুকুৰা হিচাপে গঢ়ি তুলি কাম কৰে। 3D প্ৰিণ্টেড ডেজাৰ্টত ক্ৰীম, চকলেট, আৰু অন্যান্য মিঠা খাদ্য ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

খাদ্য 3D প্ৰিন্টিঙৰ ক্ষেত্ৰত ইতিহাসৰ পৰা আৰম্ভ কৰি প্ৰযুক্তিলৈকে কিছুমান আকৰ্ষণীয় তথ্য আছে গতিকে ইয়াৰ বিষয়ে কিছুমান যথেষ্ট শীতল কথা জানিবলৈ পঢ়ি থাকিব।

3D প্ৰিন্ট কৰা খাদ্যৰ সোৱাদ ভাল নেকি?

3D প্ৰিণ্ট কৰা খাদ্যৰ সোৱাদ যিকোনো স্ব-নিৰ্মিত খাদ্যৰ দৰেই, আপুনি কি খাদ্য খাইছে তাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি। 3D প্ৰিন্টিং মাত্ৰ খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ এক নতুন পদ্ধতি কিন্তু ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে ই সদায় কৃত্ৰিম খাদ্য, খাদ্য সতেজ প্ৰাকৃতিক উপাদান ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি।

ByFlow 3D Printers Company, 2019 ৰ উদ্যোগত এখন ৰেষ্টুৰেণ্ট আছে। যিয়ে সুস্বাদু 3D প্ৰিণ্টেড ডেজাৰ্ট আৰু মিঠাই পৰিবেশন কৰে যিবোৰ সকলো গ্ৰাহকে প্ৰশংসা কৰে।

আপোনাৰ উপাদানৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি, 3D প্ৰিণ্টেড খাদ্য মিঠা, নিমখীয়া বা টেঙা হ'ব পাৰে কিন্তু এটা তথ্য স্থিৰ হৈ থাকিব যে ই সুস্বাদু হ'ব যদি... সঠিকভাৱে তৈয়াৰ কৰা হৈছে।

যেতিয়া আপোনাৰ নিজৰ পাকঘৰত 3D প্ৰিণ্ট কৰা খাদ্য থাকে, তেতিয়া ই...পৰিয়াল, বন্ধু-বান্ধৱী আৰু অতিথিসকলৰ বাবে 3D প্ৰিণ্টেড ডেজাৰ্ট আৰু চকলেট মডেল বনাবলৈ এটা ডাঙৰ কাৰ্য্যকলাপ। আপুনি সঁচাকৈয়ে 3D প্ৰিণ্টেড খাদ্যৰ সৈতে এটা ডাঙৰ দিন মজাৰ পাব পাৰে, যিটোৰ সোৱাদও অতি উত্তম।

সেয়া মূলতঃ ডেজাৰ্টৰ বাবে, কিন্তু যেতিয়া আপুনি 3D প্ৰিণ্টেড ষ্টেক বা অন্যান্য মাংসৰ সামগ্ৰীৰ দৰে কৃত্ৰিম সামগ্ৰীৰ কথা ক'বলৈ আৰম্ভ কৰে, তেতিয়া নিশ্চিতভাৱে বৰ্তমানৰ স্তৰত আপোনাক সেই একেটা সুস্বাদু সোৱাদ নিদিয়ে।

মই নিশ্চিত যে ভৱিষ্যতে, প্ৰযুক্তিৰ অগ্ৰগতিৰ লগে লগে আমি সঁচাকৈয়ে মাংসৰ সামগ্ৰীৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ নিখুঁত কৰিব পাৰিম, কিন্তু সেই থ্ৰীডি প্ৰিণ্টেড মাংসবোৰেই নহয়'। t amazing.

3D প্ৰিন্ট কৰা খাদ্য কেনেকৈ কাম কৰে?

3D খাদ্য প্ৰিন্ট কৰিবলৈ ব্যৱহাৰকাৰীয়ে পাত্ৰটোত উপাদানৰ পেষ্ট ভৰাই দিব লাগিব, তেতিয়া পাত্ৰটোৱে খাদ্যখিনি ঠেলি দিব তাৰ পৰা স্তৰ গঠন কৰিবলৈ স্থিৰ হাৰত পেষ্ট কৰক।

যেতিয়া 3D প্ৰিন্ট কৰা খাদ্য নিষ্কাশন কৰা হয়, ইয়াক সাধাৰণ 3D প্ৰিণ্টাৰৰ দৰেই এটা এক্সট্ৰুচন ব্যৱস্থা ব্যৱহাৰ কৰি নজেলৰ মাজেৰে পাৰ কৰা হয়, সচৰাচৰৰ দৰে এটা STL ফাইলৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি .

চফট্ ৱেৰত সংৰক্ষিত তথ্যই 3D প্ৰিন্টাৰক আপোনাৰ সন্মুখতে খাদ্যৰ মডেল প্ৰিন্ট কৰিবলৈ গাইড কৰে। এক্সট্ৰুড কৰা সামগ্ৰীটো মসৃণ আৰু আকৃতিত ৰাখিবলৈ সঠিক নিৰ্দেশনাৰ প্ৰয়োজন।

আপোনাৰ খাদ্যৰ 3D প্ৰিণ্টাৰ এটা থাকিলে গাইডলাইনসমূহ মানি চলাটো মোটামুটি সহজ।

মানুহে ভাবে যে 3D খাদ্য প্ৰিন্ট কৰাটো কেৱল কিছুমান ৰেচিপিত সীমাবদ্ধ কাৰণ ই কেৱল পেষ্ট সামগ্ৰীহে প্ৰিন্ট কৰে, কিন্তু যদি আপুনি ইয়াত অধিক চায়, তেন্তে আপুনি বেছিভাগেই জানিব পাৰিববস্তুবোৰক পেষ্টলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিব পাৰি যেনে চকলেট, বেটাৰ, ফল, তৰল চেনি আদি।

যিহেতু খাদ্যখিনি স্তৰত ছপা কৰা হয়, গতিকে বিভিন্ন স্তৰৰ সৈতে প্ৰতিযোগিতা কৰিবলৈ কিছু ঘনত্ব বা স্থায়িত্ব থাকিব লাগে। পাস্তা, চচ্চেজ, বাৰ্গাৰ, আৰু আন বহুতো খাদ্য 3D প্ৰিণ্টাৰৰ পৰা এক্সট্ৰুড কৰিব পাৰি আৰু ই পৰৱৰ্তী মানদণ্ডৰ খাদ্য উপভোগ কৰাৰ এক উত্তম উপায়।

3D প্ৰিণ্টেড খাদ্য খোৱাটো নিৰাপদ নেকি?

খাদ্য উদ্যোগত থ্ৰীডি ফুড প্ৰিন্টিং প্ৰযুক্তিৰ জনপ্ৰিয়তা দিনক দিনে বাঢ়িছে।

ব্ৰেকফাষ্টৰ পৰা ডেজাৰ্টলৈকে বহুতো পেছাদাৰী চেফ আৰু সুপৰিচিত ৰেষ্টুৰেণ্টে গ্ৰাহকক সেৱা আগবঢ়াবলৈ থ্ৰীডি ফুড প্ৰিন্টিং প্ৰযুক্তি গ্ৰহণ কৰিছে সৃষ্টিশীল ডিজাইনত অনন্য খাদ্য।

যিহেতু 3D ফুড প্ৰিন্টিং এটা নতুন প্ৰযুক্তি আৰু ইয়াৰ বিষয়ে বহুতে নাজানে, নতুন ব্যৱহাৰকাৰীসকলৰ বহুতৰে এটা প্ৰশ্ন হয় যে 3D প্ৰিন্ট কৰা খাদ্য খোৱাটো নিৰাপদ নে ই অস্বাস্থ্যকৰ .

বাৰু, এই প্ৰশ্নৰ সহজ উত্তৰ হ'ল, হয় ই নিৰাপদ আৰু স্বাস্থ্যকৰ।

3D প্ৰিণ্টেড খাদ্য এটা সু-ডিজাইন কৰা নিৰাপদ আৰু পৰিষ্কাৰ মেচিনৰ সহায়ত প্ৰস্তুত কৰা হয়। ই সম্পূৰ্ণ নিৰাপদ কাৰণ 3D প্ৰিণ্টাৰৰ দ্বাৰা প্ৰস্তুত কৰা খাদ্য আপুনি পাকঘৰত নিজৰ বাবে প্ৰস্তুত কৰা খাদ্যৰ দৰেই।

পাৰ্থক্যটো হ'ল খাদ্যটো এনেদৰে প্ৰস্তুত কৰা হয় যে ইয়াক নজেলৰ দ্বাৰা এক্সট্ৰুড কৰিব পৰা যায় প্ৰিণ্টাৰৰ। স্বাস্থ্যসন্মত আৰু নিৰাপদ খাদ্য পাবলৈ আপুনি আপোনাৰ 3D প্ৰিন্টাৰটো আপোনাৰ পাকঘৰৰ দৰেই পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখিব লাগিব।

চাফাই কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰণ সেয়া সম্ভৱখাদ্যৰ কিছুমান কণা প্ৰিণ্টাৰৰ নজেলত আবদ্ধ হৈ পৰিছিল যিয়ে বেক্টেৰিয়াৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। কিন্তু এইটো কেৱল বিতৰ্ক আৰু এতিয়ালৈকে প্ৰমাণিত হোৱা নাই।

3D প্ৰিণ্টেড খাদ্যৰ পৰা কি কি সামগ্ৰী তৈয়াৰ কৰিব পাৰি?

ইয়াৰ উপাদানৰ গুড়ি কৰা পেষ্ট ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুত কৰিব পৰা যিকোনো বস্তু হ’ব পাৰে থ্ৰীডি প্ৰিণ্টেড খাদ্যৰ পৰা তৈয়াৰী। ওপৰত উল্লেখ কৰা অনুসৰি থ্ৰীডি প্ৰিণ্টাৰৰ প্ৰক্ৰিয়াটো হ’ল পেষ্টটো নজেলৰ পৰা এটা পৃষ্ঠলৈ প্ৰেৰণ কৰি স্তৰৰ পিছত স্তৰ এটা আকৃতি গঠন কৰা।

তিনিটা মৌলিক প্ৰিন্টিং কৌশলে দেখুৱাইছে যে আপুনি থ্ৰীডি প্ৰিণ্ট কৰা খাদ্যৰ পৰা প্ৰচুৰ পৰিমাণে সামগ্ৰী বনাব পাৰে যেনে বাৰ্গাৰ, পিজ্জা, পেষ্ট্ৰি, কেক আদি। খাদ্য প্ৰিন্ট কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা কৌশলসমূহৰ ভিতৰত আছে:

• এক্সট্ৰুচন ভিত্তিক 3D প্ৰিন্টিং
• নিৰ্বাচিত লেজাৰ চিণ্টাৰিং
• ইংকজেট প্ৰিন্টিং

এক্সট্ৰুচন বেছড থ্ৰীডি প্ৰিন্টিং

এইটোৱেই হৈছে খাদ্য প্ৰস্তুত কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা আটাইতকৈ সাধাৰণ কৌশল। এক্সট্ৰুডাৰে কম্প্ৰেছনৰ জৰিয়তে খাদ্যক নজেলৰ মাজেৰে ঠেলি দিয়ে। খাদ্যৰ ধৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি নজেলৰ মুখৰ ভিন্নতা থাকিব পাৰে কিন্তু সামগ্ৰী তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা উপাদানসমূহৰ ভিতৰত আছে:

• জেলী
• পনিৰ
• শাক-পাচলি
• পিটি লোৱা আলু
• ফ্ৰষ্টিং
• ফল
• চকলেট

নিৰ্বাচিত লেজাৰ চিণ্টাৰিং

এই কৌশলত, গুড়ি কৰা উপাদানবোৰ গৰম কৰি লেজাৰৰ তাপ ব্যৱহাৰ কৰি বন্ধন আৰু গঠন তৈয়াৰ কৰা হয়। গুড়িৰ বণ্ডিং স্তৰৰ পিছত তৰপ এনে উপাদান ব্যৱহাৰ কৰি কৰা হয় যেনে:

• প্ৰটিন গুড়ি
• চেনিৰ গুড়ি
• আদাপাউদাৰ
• ক'লা জলকীয়া
• প্ৰটিন পাউদাৰ

ইংকজেট প্ৰিন্টিং

এই কৌশলত চচ বা ৰঙীন খাদ্য চিয়াঁহী ব্যৱহাৰ কৰি বাৰ্নিচ বা সজাই তোলা হয় খাদ্য যেনে কেক, পিজ্জা, মিঠাই আদি।

আপুনি প্ৰকৃততে কিনিব পৰা শ্ৰেষ্ঠ খাদ্য 3D প্ৰিন্টাৰ

ORD সমাধান RoVaPaste

এইটো এটা ডাঙৰ বহু-উপাদানযুক্ত 3D প্ৰিন্টাৰ নিৰ্মিত কানাডাত আৰু সেই 3D প্ৰিন্টাৰসমূহৰ এটা যাৰ ভিতৰত দুটা এক্সট্ৰুডাৰ থাকে।

এই বৈশিষ্ট্যই ব্যৱহাৰকাৰীসকলক খাদ্যৰ লগতে অন্যান্য সামগ্ৰী যেনে মাটি প্ৰিন্ট কৰাৰ অনুমতি দিয়ে। ডুৱেল এক্সট্ৰুডাৰে ব্যৱহাৰকাৰীসকলক একেলগে দুবিধ 3D খাদ্য প্ৰিন্ট কৰাৰ সুবিধা প্ৰদান কৰে।

ORD Solutions অনুসৰি, RoVaPaste 3D প্ৰিন্টাৰ নিম্নলিখিতৰ সৈতে প্ৰিন্ট কৰিব পাৰে:

• আইচিং/ফ্ৰষ্টিং
• নুটেলা
• চকলেট ব্ৰাউনি বেটাৰ
• আইচক্ৰীম
• জাম
• মাৰ্চমেলো
• নাচো চীজ
• চিলিকন
• টুথপেষ্ট
• আঠা & বহুত বেছি

এই মেচিনৰ জৰিয়তে প্ৰায় যিকোনো পেষ্টৰ দৰে পদাৰ্থ 3D প্ৰিন্ট কৰিব পাৰি। ইয়াক আচলতে প্ৰথম ডুৱেল-এক্সট্ৰুচন পেষ্ট 3D প্ৰিণ্টাৰ হিচাপে জনা যায় যিয়ে নিয়মীয়া ফিলামেণ্টৰ সৈতে প্ৰিন্ট কৰিব পাৰে আৰু বিনিময়ত পেষ্ট কৰিব পাৰে।

byFlow Focus 3D Food Printer

byFlow Focus এটা বিশেষ 3D খাদ্য প্ৰিন্টিঙৰ দ্বাৰা নিৰ্মিত নেদাৰলেণ্ডৰ কোম্পানী। মূলতঃ এই ফুড প্ৰিণ্টাৰটো পেছাদাৰী বেকাৰৰ বাবে ডিজাইন কৰা হৈছিল যদিও এতিয়া কেইটামান উন্নীতকৰণৰ পিছত ইয়াক আন খাদ্যও তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

MicroMake Food 3D Printer

এই 3D প্ৰিণ্টাৰটো হৈছে...এই প্ৰিণ্টাৰত এটা হিট প্লেটও অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে যিটো বেকিং উদ্দেশ্যত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।

FoodBot S2

এইটো এটা বহুমুখী ফুড প্ৰিণ্টাৰ যিয়ে চকলেট, কফি, চীজ, পিটিকা আলু আদি ব্যৱহাৰ কৰি খাদ্য প্ৰিন্ট কৰিব পাৰে।ইয়াত আপোনাৰ খাদ্যৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি উষ্ণতা আৰু প্ৰিন্টিঙৰ গতি ডিজিটেলভাৱে সলনি কৰাৰ বিকল্প অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে। ইয়াক বজাৰৰ অন্যতম উন্নত হাই টেক থ্ৰীডি প্ৰিণ্টাৰ হিচাপে গণ্য কৰা হয়। ই আপোনাৰ পাকঘৰত ইয়াৰ চিকচিকিয়া আন্তঃপৃষ্ঠৰ সৈতে মনোমোহাতা যোগ কৰিব।