Daftar Isi
Terlepas dari apakah Anda telah berkecimpung di bidang pencetakan 3D atau baru saja mendengarnya, makanan cetak 3D adalah ide luar biasa yang sangat nyata. Saya pikir pertanyaan pertama yang ada di benak orang-orang adalah, apakah makanan cetak 3D benar-benar enak? Saya akan menjelaskan secara rinci tentang hal itu dan banyak lagi.
Makanan yang dicetak 3D memang terasa lezat, terutama makanan penutup, tetapi tidak begitu dengan steak. Cara kerjanya adalah dengan meletakkan lapisan-lapisan zat seperti pasta dan menyusunnya menjadi sepotong makanan. Makanan penutup yang dicetak 3D menggunakan krim, cokelat, dan makanan manis lainnya.
Ada beberapa fakta menarik dalam hal pencetakan 3D makanan, mulai dari sejarah hingga teknologinya, jadi teruslah membaca untuk mempelajari beberapa hal yang sangat keren tentangnya.
Apakah Makanan Cetak 3D Rasanya Enak?
Makanan yang dicetak 3D rasanya sama luar biasanya dengan makanan yang dibuat sendiri, tergantung pada makanan apa yang Anda makan. Pencetakan 3D hanyalah sebuah metode baru untuk menyiapkan makanan, namun bukan berarti makanan tersebut selalu berupa makanan buatan, makanan tersebut dapat disiapkan dengan menggunakan bahan-bahan alami yang segar.
Ada sebuah restoran yang diprakarsai oleh ByFlow 3D Printers Company, yang menyajikan makanan penutup dan manisan hasil cetakan 3D yang lezat dan dihargai oleh semua konsumen.
Tergantung pada bahan-bahannya, makanan yang dicetak dengan 3D dapat memiliki rasa manis, asin, atau asam, namun satu hal yang pasti, makanan tersebut akan tetap lezat jika dibuat dengan benar.
Ketika Anda memiliki makanan cetak 3D di dapur Anda sendiri, ini adalah kegiatan yang bagus untuk keluarga, teman dan tamu untuk membuat makanan penutup cetak 3D dan model cokelat. Anda benar-benar bisa mendapatkan hari yang menyenangkan dengan makanan cetak 3D, yang juga rasanya enak.
Hal itu terutama untuk makanan penutup, tetapi ketika Anda mulai berbicara tentang produk buatan seperti steak cetak 3D atau produk daging lainnya, pasti tidak akan memberi Anda rasa lezat yang sama pada tingkat saat ini.
Lihat juga: Bagaimana Anda Membuat & Membuat File STL untuk Pencetakan 3D - Panduan SederhanaSaya yakin di masa depan, seiring dengan kemajuan teknologi, kita benar-benar dapat menyempurnakan rasa dan tekstur produk daging, tetapi daging yang dicetak dengan teknologi 3D ini tidaklah mengagumkan.
Bagaimana Cara Kerja Makanan Cetak 3D?
Untuk mencetak makanan 3D, pengguna harus mengisi wadah dengan pasta bahan makanan, kemudian wadah akan mendorong pasta makanan keluar dengan kecepatan konstan untuk membentuk lapisan.
Ketika makanan cetak 3D diekstraksi, makanan tersebut dilewatkan melalui nosel menggunakan sistem ekstrusi seperti halnya printer 3D biasa, berdasarkan file STL seperti biasa.
Informasi yang tersimpan dalam perangkat lunak memandu printer 3D untuk mencetak model makanan tepat di depan Anda. Panduan yang tepat diperlukan untuk menjaga agar bahan yang diekstrusi tetap mulus dan sesuai bentuknya.
Cukup mudah untuk mengikuti panduan setelah Anda memiliki printer 3D makanan.
Banyak orang mengira bahwa mencetak makanan 3D hanya terbatas pada beberapa resep saja karena hanya mencetak bahan pasta, tetapi jika Anda melihat lebih dalam, Anda bisa mengetahui bahwa hampir semua hal bisa dijadikan pasta seperti cokelat, adonan, buah-buahan, gula cair, dan lain-lain.
Karena makanan dicetak berlapis-lapis, maka harus ada kepadatan atau konsistensi untuk bersaing dengan lapisan yang berbeda. Pasta, sosis, burger, dan banyak makanan lainnya dapat diekstrusi dari printer 3D dan ini merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan yang memiliki standar berikutnya.
Apakah Aman Mengonsumsi Makanan Hasil Cetak 3D?
Popularitas teknologi pencetakan makanan 3D semakin meningkat dari hari ke hari dalam industri makanan.
Dari sarapan hingga makanan penutup, banyak koki profesional dan restoran terkenal mengadopsi teknologi pencetakan makanan 3D untuk melayani pelanggan mereka dengan makanan unik dalam desain yang kreatif.
Karena pencetakan makanan 3D adalah teknologi baru dan tidak banyak orang yang mengetahuinya, banyak pengguna baru yang mempertanyakan, apakah aman mengonsumsi makanan cetak 3D atau tidak sehat.
Lihat juga: Cara Mengeringkan Filamen Seperti Seorang Profesional - PLA, ABS, PETG, Nilon, TPUJawaban sederhana untuk pertanyaan ini adalah, ya, aman dan sehat.
Makanan cetak 3D disiapkan dengan mesin yang dirancang dengan aman dan bersih. Ini benar-benar aman karena makanan yang disiapkan oleh printer 3D sama seperti makanan yang Anda siapkan sendiri di dapur.
Bedanya, makanan disiapkan sedemikian rupa sehingga bisa diekstrusi oleh nozzle printer. Untuk mendapatkan makanan yang sehat dan aman, Anda harus menjaga printer 3D Anda tetap bersih, seperti halnya dapur Anda.
Pembersihan ini penting, karena ada kemungkinan beberapa partikel makanan tersangkut di nozzle printer yang dapat menyebabkan bakteri, tetapi hal ini hanyalah perdebatan dan tidak terbukti sampai sekarang.
Produk Apa yang Dapat Dibuat Dari Makanan Cetak 3D?
Apa pun yang dapat disiapkan menggunakan pasta yang dihancurkan dari bahan-bahannya, dapat dibuat dari makanan cetak 3D. Seperti yang disebutkan di atas, proses printer 3D adalah mengalirkan pasta dari nosel ke permukaan yang membentuk suatu bentuk lapis demi lapis.
Tiga teknik pencetakan dasar menunjukkan bahwa Anda dapat membuat banyak produk dari makanan cetak 3D seperti burger, pizza, kue kering, kue, dan lain-lain:
- Pencetakan 3D Berbasis Ekstrusi
- Sintering Laser Selektif
- Pencetakan Inkjet
Pencetakan 3D Berbasis Ekstrusi
Ini adalah teknik yang paling umum digunakan untuk menyiapkan makanan. Ekstruder mendorong makanan melalui nosel melalui kompresi. Mulut nosel dapat bervariasi tergantung pada jenis makanan, tetapi bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat produk termasuk:
- Jelly
- Keju
- Sayuran
- Kentang Tumbuk
- Frosting
- Buah-buahan
- Cokelat
Sintering Laser Selektif
Dalam teknik ini, bahan bubuk dipanaskan untuk mengikat dan membuat struktur menggunakan panas laser. Pengikatan bubuk dilakukan lapis demi lapis menggunakan bahan seperti:
- Bubuk Protein
- Bubuk Gula
- Bubuk Jahe
- Lada Hitam
- Bubuk Protein
Pencetakan Inkjet
Dalam teknik ini, saus atau tinta makanan berwarna digunakan untuk memoles atau menghias makanan, seperti kue, pizza, permen, dll.
Printer 3D Makanan Terbaik yang Bisa Anda Beli
Solusi ORD RoVaPaste
Ini adalah printer 3D multi-material hebat yang diproduksi di Kanada dan salah satu printer 3D yang memiliki dua ekstruder di dalamnya.
Fitur ini memungkinkan pengguna untuk mencetak makanan serta bahan lainnya, seperti tanah liat. Ekstruder ganda memberi pengguna fasilitas untuk mencetak makanan 3D dari dua jenis secara bersamaan.
Menurut ORD Solutions, printer 3D RoVaPaste dapat mencetak dengan yang berikut ini:
- Lapisan es/frosting
- Nutella
- Adonan brownies cokelat
- Es krim
- Selai
- Marshmallow
- Keju nacho
- Silikon
- Pasta gigi
- Perekat dan masih banyak lagi
Hampir semua bahan seperti pasta dapat dicetak 3D melalui mesin ini. Mesin ini sebenarnya dikenal sebagai printer 3D pasta ekstrusi ganda pertama yang dapat mencetak dengan filamen biasa dan pasta secara bergantian.
Pencetak Makanan 3D byFlow Focus
byFlow Focus diproduksi oleh perusahaan pencetakan makanan 3D khusus di Belanda. Pada dasarnya, printer makanan ini didesain untuk pembuat roti profesional, tetapi sekarang, setelah beberapa kali peningkatan, printer ini juga dapat digunakan untuk membuat makanan lain.
Printer 3D Makanan MicroMake
Printer 3D ini diproduksi oleh perusahaan asal Tiongkok dan sangat ideal untuk semua jenis bahan saus seperti cokelat, tomat, bawang putih, salad, dll. Printer ini juga menyertakan heat plate yang bisa digunakan untuk keperluan memanggang.
FoodBot S2
Ini adalah printer makanan serbaguna yang dapat mencetak makanan menggunakan cokelat, kopi, keju, kentang tumbuk, dll. Printer ini menyertakan opsi untuk mengubah suhu dan kecepatan pencetakan secara digital, tergantung pada makanan Anda. Ini dianggap sebagai salah satu printer 3D berteknologi tinggi yang canggih di pasaran. Ini akan menambah pesona ke dapur Anda dengan antarmuka yang ramping.