Nettsjinsteande as jo yn it 3D-printfjild west hawwe of der krekt oer heard hawwe, 3D-printe iten is in geweldich idee dat heul echt is. Ik tink dat de earste fraach yn 'e tinzen fan minsken is, smaakt 3D-printe iten eins goed? Ik sil krekt dat en folle mear detaillearje.

3D-printe iten smakket goed, benammen de woastinen, mar net sasear de steaks. It wurket troch lagen fan paste-achtige stoffen del te lizzen en op te bouwen ta in stik iten. 3D-printe desserts brûke crème, sûkelade en oar swiet iten.

D'r binne wat nijsgjirrige feiten as it giet om iten 3D-printsjen, fan 'e skiednis oant de technology, dus bliuw lêze om der wat moais oer te learen.

Smaakt 3D-printe iten goed?

3D-printe iten smakket gewoan geweldich as elk selsmakke iten, ôfhinklik fan hokker iten jo ite. 3D-printsjen is gewoan in nije metoade foar it tarieden fan iten, mar it betsjut net dat it altyd keunstmjittich iten is, it iten kin wurde taret mei farske natuerlike yngrediïnten.

D'r is in restaurant inisjearre troch ByFlow 3D Printers Company, dy't lekkere 3D printe desserts en snoep tsjinje dy't wurdearre wurde troch alle konsuminten.

Ofhinklik fan jo yngrediïnten kin 3D printe iten swiet, sâlt of soer wêze, mar ien feit sil konstant bliuwe dat it lekker wêze sil as goed makke.

As jo ​​3D-printe iten hawwe yn jo eigen keuken, dan is itin geweldige aktiviteit foar famylje, freonen en gasten om 3D-printe desserts en sûkelademodellen te meitsjen. Jo kinne echt in geweldige dei fan wille krije mei 3D printe iten, dat ek geweldich smakket.

Dat is benammen foar desserts, mar as jo begjinne te praten oer keunstmjittige produkten lykas 3D printe steaks of oare fleisprodukten, dan is it perfoarst sil jo net deselde lekkere smaak jaan op 'e hjoeddeistige nivo's.

Ik bin der wis fan dat wy yn 'e takomst, as technology foarútgiet, de smaak en tekstueren fan fleisprodukten echt perfekt meitsje kinne, mar dy 3D-printe fleis binne' t amazing.

Hoe wurket 3D Printed Food Work?

Om it 3D iten printe te krijen, moat de brûker de kontener folje mei de pasta fan yngrediïnten, dan sil de kontener it iten triuwe plak der út mei in konstante snelheid om lagen te foarmjen.

As it 3D-printe iten wurdt ekstrahearre, wurdt it troch de nozzle trochjûn mei in extrusiesysteem krekt as in normale 3D-printer, basearre op in STL-bestân lykas gewoanlik .

De ynformaasje opslein yn 'e software liedt de 3D-printer om it itenmodel rjocht foar jo te printsjen. De juste begelieding is nedich om it ekstrudearre materiaal glêd en yn foarm te hâlden.

It is frij maklik om de rjochtlinen te folgjen as jo ienris jo iten 3D-printer hawwe.

Minsken tinke dat it printsjen fan 3D-iten allinich is beheind ta guon resepten om't it allinich plakmateriaal printe, mar as jo der mear nei sjogge, kinne jo útfine dat de meastedingen kinne wurde feroare yn pasta lykas sûkelade, beslach, fruchten, floeibere sûker, ensfh.

Om't it iten yn lagen printe wurdt, moat der wat tichtens of konsistinsje wêze om te konkurrearjen mei ferskate lagen. Pasta, worstjes, hamburgers, en in protte oare iten kinne wurde ekstrudearre fan 3D-printer en it is in geweldige manier om te genietsjen fan iten dat fan 'e folgjende standert is.

Is it feilich om 3D-printe iten te iten?

De populariteit fan 3D-technologyen foar itenprintsjen groeit alle dagen yn 'e fiedingssektor.

Fan moarnsbrochje oant desserts, in protte profesjonele chefs en bekende restaurants nimme 3D-itenprinttechnologyen oan om har klanten te tsjinjen mei unyk iten yn kreative ûntwerpen.

Om't 3D itenprintsjen in nije technology is en net in protte minsken der fan witte, hawwe in protte fan 'e nije brûkers in fraach oft it feilich is om 3D-printe iten te iten of it is net sûn .

No, it ienfâldige antwurd op dizze fraach is, ja it is feilich en sûn.

3D printe iten wurdt taret mei in goed ûntwurpen feilige en skjinne masine. It is folslein feilich om't it iten dat taret is troch 3D-printer krekt is as it iten dat jo foar josels tariede yn 'e keuken.

It ferskil is dat it iten op sa'n manier taret is dat it troch de nozzle útstutsen wurde kin. fan de printer. Om sûn en feilich iten te krijen moatte jo jo 3D-printer krekt lykas jo keuken skjin hâlde.

Skjinje is wichtich om't it mooglik is datguon dieltsjes fan it iten sieten fêst yn de printer syn nozzle dat kin feroarsaakje baktearjes. Mar dit is gewoan in debat en it is oant no ta net bewiisd.

Wat produkten kinne makke wurde fan 3D Printed Food?

Alles dat kin wurde taret mei de gemalen pasta fan har yngrediïnten kin wurde makke makke fan 3D printe iten. Lykas hjirboppe neamde, is it proses fan in 3D-printer it trochjaan fan de paste fan it nozzle nei in oerflak dat laach foar laach in foarm foarmje.

Trije basisprinttechniken litte sjen dat jo genôch produkten meitsje kinne fan 3D-printe iten lykas burgers, pizza's, gebak, cake, ensfh De techniken dy't brûkt wurde om iten te printsjen binne ûnder oaren:

• Extrusion Based 3D Printing
• Selective Laser Sintering
• Inkjet Printing

Extrusion Based 3D Printing

Dit is de meast foarkommende technyk dy't brûkt wurdt om iten te meitsjen. De extruder triuwt it iten troch it mûlestik troch kompresje. De mûle fan 'e mûle kin ferskille ôfhinklik fan it type iten, mar de yngrediïnten dy't kinne wurde brûkt om produkten te meitsjen omfetsje:

• Jelly
• Tsiis
• Griente
• Aardappelpuree
• Frosting
• Fruit
• Sjokolade

Selektyf Laser Sintering

Yn dizze technyk, de Powdered yngrediïnten wurde ferwaarme te bond en meitsje in struktuer mei help fan de waarmte fan de laser. De bonding fan poeder wurdt laach foar laach dien mei de yngrediïnten lykas:

• Protein Powder
• Sugar Powder
• GingerPoeder
• Swarte piper
• Eiwitpoeder

Inkjetprintsjen

Yn dizze technyk wurde sauzen of kleurde fiedingsinkt brûkt om it te fernissen of te dekorearjen iten lykas koeken, pizza's, snoep, ensfh.

Bêste 3D-printers foar iten dy't jo wirklik kinne keapje

ORD Solutions RoVaPaste

Dit is in geweldige multi-materiaal 3D-printer produsearre yn Kanada en ien fan dy 3D-printers dy't twa extruders yn hawwe.

Dizze funksje kinne brûkers iten as oare materialen lykas klaai printsje. Dual-extruders jouwe brûkers de mooglikheid om 3D-iten fan twa soarten tagelyk te printsjen.

Neffens ORD Solutions kin de RoVaPaste 3D-printer printsje mei it folgjende:

• Icing/frosting
• Nutella
• Chocolate brownie beslag
• Iis
• Jam
• Marshmellows
• Nacho tsiis
• Silicone
• Tandpasta
• Lijmen & amp; folle mear

Hieltyd elke pasta-achtige stof kin 3D wurde printe fia dizze masine. It is eins bekend as de earste dual-extrusion paste 3D printer dy't kin printsje mei reguliere filaminten en plakke wikseljend.

byFlow Focus 3D Food Printer

byFlow Focus wurdt makke troch in spesjalisearre 3D iten printsjen bedriuw yn Nederlân. Yn prinsipe is dizze itenprinter ûntworpen foar profesjonele bakkers, mar no nei in pear upgrades kin it brûkt wurde om ek oare iten te meitsjen.

MicroMake Food 3D Printer

Dizze 3D-printer ismakke troch in Sineesk bedriuw en is ideaal foar alle soarten saus yngrediïnten lykas sûkelade, tomaat, knoflook, salade, ensfh Dizze printer befettet ek in waarmte plaat dy't brûkt wurde kin foar bakken doelen.

FoodBot S2

Dit is in alsidige itenprinter dy't iten kin printsje mei sûkelade, kofje, tsiis, aardappelpuree, ensfh. It befettet de opsjes om de temperatuer en printsnelheid digitaal te feroarjen ôfhinklik fan jo iten. It wurdt beskôge as ien fan 'e avansearre hege tech 3D-printers op' e merke. Dit sil sjarme tafoegje oan jo keuken mei syn slanke ynterface.