Tabl cynnwys
Waeth a ydych chi wedi bod yn y maes argraffu 3D neu newydd glywed amdano, mae bwyd printiedig 3D yn syniad anhygoel sy'n real iawn. Rwy'n meddwl mai'r cwestiwn cyntaf ar feddyliau pobl yw, a yw bwyd printiedig 3D yn blasu'n dda mewn gwirionedd? Rydw i'n mynd i fanylu'n union ar hynny a llawer mwy.
Mae bwyd printiedig 3D yn blasu'n dda, yn enwedig yr anialwch, ond nid cymaint y stêcs. Mae'n gweithio trwy osod haenau o sylweddau tebyg i bast a'u hadeiladu'n ddarn o fwyd. Mae pwdinau printiedig 3D yn defnyddio hufen, siocled, a bwyd melys arall.
Mae yna rai ffeithiau diddorol o ran argraffu 3D bwyd, o'r hanes i'r dechnoleg felly daliwch ati i ddarllen i ddysgu rhai pethau eithaf cŵl amdano.
A yw Bwyd 3D Printiedig yn Blasu'n Dda?
Mae bwyd printiedig 3D yn blasu'n wych fel unrhyw fwyd hunan-wneud, yn dibynnu ar ba fwyd rydych chi'n ei fwyta. Dim ond dull newydd o baratoi bwyd yw argraffu 3D ond nid yw'n golygu ei fod bob amser yn fwyd artiffisial, gellir paratoi'r bwyd gan ddefnyddio cynhwysion naturiol ffres.
Mae bwyty wedi'i gychwyn gan ByFlow 3D Printers Company, sy'n gweini pwdinau printiedig 3D blasus a melysion sy'n cael eu gwerthfawrogi gan yr holl ddefnyddwyr.
Yn dibynnu ar eich cynhwysion, gall bwyd printiedig 3D fod yn felys, yn hallt, neu'n sur ond bydd un ffaith yn aros yn gyson y bydd yn flasus os wedi'i wneud yn gywir.
Gweld hefyd: Sut i Lanhau Printiau Resin 3D Heb Alcohol IsopropylPan fydd gennych chi fwyd wedi'i argraffu 3D yn eich cegin eich hun, mae'ngweithgaredd gwych ar gyfer teulu, ffrindiau a gwesteion i wneud pwdinau printiedig 3D a modelau siocled. Gallwch chi wir gael diwrnod gwych o hwyl gyda bwyd printiedig 3D, sydd hefyd yn blasu'n wych.
Mae hynny'n bennaf ar gyfer pwdinau, ond pan fyddwch chi'n dechrau siarad am gynhyrchion artiffisial fel stêcs printiedig 3D neu gynhyrchion cig eraill, mae'n bendant ddim yn rhoi'r un blas blasus i chi ar y lefelau presennol.
Rwy'n siŵr yn y dyfodol, wrth i dechnoleg fynd yn ei blaen, y gallwn ni wir berffeithio blasau ac ansawdd cynhyrchion cig, ond nid yw'r cigoedd printiedig 3D hynny' t anhygoel.
Sut Mae Bwyd Argraffedig 3D yn Gweithio?
I gael y bwyd 3D wedi'i argraffu, mae'n rhaid i'r defnyddiwr lenwi'r cynhwysydd â phast o gynhwysion, yna bydd y cynhwysydd yn gwthio'r bwyd gludo allan ohono ar gyfradd gyson i ffurfio haenau.
Pan fydd y bwyd printiedig 3D yn cael ei echdynnu, mae'n cael ei basio drwy'r ffroenell gan ddefnyddio system allwthio yn union fel argraffydd 3D arferol, yn seiliedig ar ffeil STL fel arfer .
Mae'r wybodaeth sy'n cael ei storio yn y meddalwedd yn arwain yr argraffydd 3D i argraffu'r model bwyd o'ch blaen. Mae angen y canllawiau cywir i gadw'r deunydd allwthiol yn llyfn ac mewn siâp.
Mae'n weddol hawdd dilyn y canllawiau ar ôl i chi gael eich argraffydd 3D bwyd.
Mae pobl yn meddwl mai argraffu bwyd 3D yn unig yw hwn. gyfyngedig i rai ryseitiau oherwydd ei fod yn argraffu deunydd past yn unig, ond os edrychwch yn fwy i mewn iddo, gallwch ddarganfod bod y rhan fwyafgellir troi pethau'n bast megis siocledi, cytew, ffrwythau, siwgr hylif, ac ati.
Gan fod y bwyd yn cael ei argraffu mewn haenau, dylai fod rhywfaint o ddwysedd neu gysondeb i gystadlu â haenau gwahanol. Gellir allwthio pasta, selsig, byrgyrs, a llawer o fwydydd eraill o argraffydd 3D ac mae'n ffordd wych o fwynhau bwyd sydd o'r safon nesaf.
A yw'n Ddiogel Bwyta Bwyd Argraffedig 3D?
Mae poblogrwydd technolegau argraffu bwyd 3D yn tyfu o ddydd i ddydd yn y diwydiant bwyd.
O frecwast i bwdinau, mae llawer o gogyddion proffesiynol a bwytai adnabyddus yn mabwysiadu technolegau argraffu bwyd 3D i wasanaethu eu cwsmeriaid â bwydydd unigryw mewn dyluniadau creadigol.
Gan fod argraffu bwyd 3D yn dechnoleg newydd ac nad oes llawer o bobl yn gwybod amdani, mae gan lawer o'r defnyddwyr newydd gwestiwn a yw'n ddiogel bwyta bwyd printiedig 3D neu a yw'n afiach .
Wel, yr ateb syml i'r cwestiwn hwn yw, ydy, mae'n ddiogel ac yn iach.
Mae bwyd printiedig 3D yn cael ei baratoi gyda pheiriant diogel a glân sydd wedi'i ddylunio'n dda. Mae'n gwbl ddiogel gan fod y bwyd sy'n cael ei baratoi gan argraffydd 3D yn union fel y bwyd rydych chi'n ei baratoi i chi'ch hun yn y gegin.
Y gwahaniaeth yw bod y bwyd yn cael ei baratoi yn y fath fodd fel y gall y ffroenell ei allwthio o'r argraffydd. I gael bwyd iach a diogel mae'n rhaid i chi gadw'ch argraffydd 3D yn lân yn union fel eich cegin.
Mae glanhau'n bwysig oherwydd mae'n bosibl bodaeth rhai gronynnau o'r bwyd yn sownd ym ffroenell yr argraffydd a all achosi bacteria. Ond dadl yn unig yw hon ac nid yw wedi'i phrofi hyd yn hyn.
Pa Gynnyrch y Gellir eu Gwneud O Fwyd Argraffedig 3D?
Gall unrhyw beth y gellir ei baratoi gan ddefnyddio past mâl ei gynhwysion fod yn wedi'i wneud o fwyd printiedig 3D. Fel y soniwyd uchod, proses argraffydd 3D yw trosglwyddo'r past o'r ffroenell i arwyneb sy'n ffurfio siâp fesul haen.
Mae tair techneg argraffu sylfaenol yn dangos y gallwch wneud digon o gynhyrchion o fwyd printiedig 3D megis byrgyrs, pitsas, teisennau crwst, cacen, ac ati. Mae'r technegau a ddefnyddir i argraffu bwyd yn cynnwys:
- Argraffu 3D Seiliedig ar Allwthio
- Sintering Laser Dewisol
- Argraffu Inkjet
Argraffu 3D Seiliedig ar Allwthio
Dyma’r dechneg fwyaf cyffredin a ddefnyddir i baratoi bwyd. Mae'r allwthiwr yn gwthio'r bwyd drwy'r ffroenell trwy gywasgu. Gall ceg y ffroenell amrywio yn dibynnu ar y math o fwyd ond mae'r cynhwysion y gellir eu defnyddio i wneud cynhyrchion yn cynnwys:
- Jeli
- Caws
- Llysiau
- Tatws Stwnsh
- Ffrwythau
- Ffrwythau
- Siocled
Sintering Laser Dewisol
Yn y dechneg hon, mae'r cynhwysion powdr yn cael eu gwresogi i fondio a gwneud strwythur gan ddefnyddio gwres y laser. Mae bondio powdr yn cael ei wneud fesul haen gan ddefnyddio'r cynhwysion fel:
- Powdwr Protein
- Powdwr Siwgr
- SinsirPowdwr
- Pupur Du
- Powdwr Protein
Argraffu Inkjet
Yn y dechneg hon, defnyddir sawsiau neu inc bwyd lliw i farneisio neu addurno'r bwyd fel cacennau, pizzas, candies, ac ati.
Gweld hefyd: 11 Rheswm Pam y Dylech Brynu Argraffydd 3DArgraffwyr 3D Bwyd Gorau y Gallwch Chi Mewn Gwirioneddol eu Prynu
ORD Solutions RoVaPaste
Mae hwn yn argraffydd 3D aml-ddeunydd gwych a weithgynhyrchir yng Nghanada ac un o'r argraffwyr 3D hynny sydd â dau allwthiwr ynddo.
Mae'r nodwedd hon yn galluogi defnyddwyr i argraffu bwyd yn ogystal â deunyddiau eraill megis clai. Mae allwthwyr deuol yn rhoi'r cyfleuster i ddefnyddwyr argraffu bwyd 3D o ddau fath ar yr un pryd.
Yn ôl ORD Solutions, gall yr argraffydd RoVaPaste 3D argraffu gyda'r canlynol:
- Eisin/rhewi
- Nutella
- Batter brownis siocled
- Hufen iâ
- Jam
- Marshmellows
- Caws Nacho
- Silicon
- Past Dannedd
- Gludiau & llawer mwy
Gellir argraffu bron iawn unrhyw sylwedd tebyg i bast mewn 3D drwy'r peiriant hwn. Fe'i gelwir mewn gwirionedd fel yr argraffydd past 3D allwthiad deuol cyntaf sy'n gallu argraffu gyda ffilamentau rheolaidd a phast yn gyfnewidiol.
gan Argraffydd Bwyd 3D Flow Focus
Mae Flow Focus yn cael ei gynhyrchu gan argraffu bwyd 3D arbenigol cwmni yn yr Iseldiroedd. Yn y bôn, cynlluniwyd yr argraffydd bwyd hwn ar gyfer pobyddion proffesiynol ond nawr ar ôl ychydig o uwchraddio, gellir ei ddefnyddio i wneud bwydydd eraill hefyd.
Argraffydd 3D MicroMake Food
Mae'r argraffydd 3D hwn yna weithgynhyrchir gan gwmni Tsieineaidd ac mae'n ddelfrydol ar gyfer pob math o gynhwysion saws fel siocled, tomato, garlleg, salad, ac ati. Mae'r argraffydd hwn hefyd yn cynnwys plât gwres y gellir ei ddefnyddio at ddibenion pobi.
FoodBot S2
Argraffydd bwyd amlbwrpas yw hwn sy'n gallu argraffu bwydydd gan ddefnyddio siocled, coffi, caws, tatws stwnsh, ac ati. Mae'n cynnwys yr opsiynau i newid y tymheredd a'r cyflymder argraffu yn ddigidol yn dibynnu ar eich bwyd. Fe'i hystyrir yn un o'r argraffwyr 3D uwch-dechnoleg uwch yn y farchnad. Bydd hyn yn ychwanegu swyn i'ch cegin gyda'i rhyngwyneb lluniaidd.