Uansett om du har vært i 3D-utskriftsfeltet eller nettopp har hørt om det, er 3D-printet mat en fantastisk idé som er veldig ekte. Jeg tror det første spørsmålet folk tenker på er, smaker 3D-trykt mat faktisk godt? Jeg skal detaljere akkurat det og mye mer.

3D-trykt mat smaker godt, spesielt ørkenene, men ikke så mye biffene. Det fungerer ved å legge ned lag med pastalignende stoffer og bygge dem opp til et stykke mat. 3D-printede desserter bruker fløte, sjokolade og annen søt mat.

Det er noen interessante fakta når det kommer til mat 3D-utskrift, fra historien til teknologien, så fortsett å lese for å lære noen ganske kule ting om det.

Smaker 3D-trykt mat godt?

3D-trykt mat smaker helt fantastisk som all selvlaget mat, avhengig av hvilken mat du spiser. 3D-printing er bare en ny metode for å tilberede mat, men det betyr ikke at det alltid er kunstig mat, maten kan tilberedes med ferske naturlige ingredienser.

Det er en restaurant initiert av ByFlow 3D Printers Company, som serverer deilige 3D-printede desserter og søtsaker som er verdsatt av alle forbrukere.

Avhengig av ingrediensene dine kan 3D-printet mat være søtt, salt eller surt, men ett faktum vil forbli konstant at det vil være deilig hvis laget riktig.

Når du har 3D-printet mat på ditt eget kjøkken, er deten flott aktivitet for familie, venner og gjester for å lage 3D-printede desserter og sjokolademodeller. Du kan virkelig få en fantastisk dag med moro med 3D-printet mat, som også smaker godt.

Det er hovedsakelig for desserter, men når du begynner å snakke om kunstige produkter som 3D-printede biffer eller andre kjøttprodukter, er det definitivt vil ikke gi deg den samme deilige smaken på de nåværende nivåene.

Jeg er sikker på at i fremtiden, ettersom teknologien utvikler seg, kan vi virkelig perfeksjonere smakene og teksturene til kjøttprodukter, men de 3D-trykte kjøttene er t utrolig.

Hvordan fungerer 3D-trykt mat?

For å få 3D-maten skrevet ut, må brukeren fylle opp beholderen med pastaen av ingrediensene, så vil beholderen skyve maten lim ut av det med en konstant hastighet for å danne lag.

Når den 3D-printede maten trekkes ut, føres den gjennom munnstykket ved hjelp av et ekstruderingssystem akkurat som en vanlig 3D-skriver, basert på en STL-fil som vanlig .

Informasjonen som er lagret i programvaren veileder 3D-skriveren til å skrive ut matmodellen rett foran deg. Riktig veiledning er nødvendig for å holde det ekstruderte materialet glatt og i form.

Det er ganske enkelt å følge retningslinjene når du først har en mat-3D-printer.

Folk tror at utskrift av 3D-mat bare er begrenset til noen oppskrifter fordi den bare skriver ut limmateriale, men hvis du ser nærmere på det, kan du finne ut at de flesteting kan gjøres om til pasta som sjokolade, røre, frukt, flytende sukker osv.

Ettersom maten skrives ut i lag, bør det være en viss tetthet eller konsistens for å konkurrere med forskjellige lag. Pasta, pølser, burgere og mange andre matvarer kan ekstruderes fra 3D-skriveren, og det er en flott måte å nyte mat som er av neste standard.

Er det trygt å spise 3D-trykt mat?

Populariteten til 3D-matutskriftsteknologier vokser dag for dag i matindustrien.

Fra frokost til desserter tar mange profesjonelle kokker og kjente restauranter i bruk 3D-matutskriftsteknologier for å betjene kundene sine med unike matvarer i kreative design.

Ettersom 3D-matutskrift er en ny teknologi og ikke mange vet om det, har mange av de nye brukerne et spørsmål om det er trygt å spise 3D-trykt mat eller om det er usunt .

Vel, det enkle svaret på dette spørsmålet er, ja det er trygt og sunt.

3D-printet mat er tilberedt med en godt designet sikker og ren maskin. Det er helt trygt siden maten tilberedt av 3D-printer er akkurat som maten du lager til deg selv på kjøkkenet.

Forskjellen er at maten er tilberedt på en slik måte at den kan ekstruderes av munnstykket av skriveren. For å få sunn og trygg mat må du holde 3D-printeren ren akkurat som kjøkkenet ditt.

Rengjøring er viktig fordi det er mulig atnoen partikler av maten ble sittende fast i skriverens munnstykke som kan forårsake bakterier. Men dette er bare en debatt, og det er ikke bevist før nå.

Hvilke produkter kan lages av 3D-trykt mat?

Alt som kan tilberedes med den knuste pastaen av ingrediensene kan lages laget av 3D-printet mat. Som nevnt ovenfor er prosessen med en 3D-printer å føre pastaen fra munnstykket til en overflate som danner en form lag for lag.

Tre grunnleggende utskriftsteknikker viser at du kan lage mange produkter av 3D-printet mat slik som burgere, pizzaer, bakverk, kaker osv. Teknikkene som brukes til å skrive ut mat inkluderer:

• Ekstrusjonsbasert 3D-utskrift
• Selektiv lasersintring
• Blekkstråleutskrift

Ekstrusjonsbasert 3D-utskrift

Dette er den vanligste teknikken som brukes til å tilberede mat. Ekstruderen skyver maten gjennom munnstykket gjennom kompresjon. Munnstykket på munnstykket kan variere avhengig av type mat, men ingrediensene som kan brukes til å lage produkter inkluderer:

• Gelé
• Ost
• Grønnsaker
• Potetmos
• Frosting
• Frukt
• Sjokolade

Selektiv lasersintring

I denne teknikken, de pulveriserte ingrediensene varmes opp for å binde seg og lage en struktur ved å bruke varmen fra laseren. Bindingen av pulver gjøres lag for lag med ingrediensene som:

• Protein Powder
• Sugar Powder
• IngefærPulver
• Sort pepper
• Proteinpulver

Blekkskriver

I denne teknikken brukes sauser eller farget matblekk til å lakke eller dekorere mat som kaker, pizza, godteri osv.

Beste mat 3D-skrivere du faktisk kan kjøpe

ORD Solutions RoVaPaste

Dette er en flott multi-material 3D-skriver produsert i Canada og en av disse 3D-skriverne som har to ekstrudere.

Denne funksjonen lar brukere skrive ut mat så vel som andre materialer som leire. Doble ekstrudere gir brukerne mulighet til å skrive ut 3D-mat av to typer samtidig.

I følge ORD Solutions kan RoVaPaste 3D-skriveren skrive ut med følgende:

• Icing/frosting
• Nutella
• Sjokoladebrowniedeig
• Is
• Syltetøy
• Marshmellows
• Nachoost
• Silikon
• Tannkrem
• Lim & mye mer

Ganske mye alle pasta-lignende stoffer kan 3D-printes gjennom denne maskinen. Den er faktisk kjent som den første 3D-skriveren med dobbel ekstrudering som kan skrive ut med vanlige filamenter og lime inn om hverandre.

byFlow Focus 3D Food Printer

byFlow Focus er produsert av en spesialisert 3D-matutskrift selskap i Nederland. I utgangspunktet ble denne matskriveren designet for profesjonelle bakere, men nå etter noen få oppgraderinger kan den brukes til å lage andre matvarer også.

MicroMake Food 3D Printer

Denne 3D-skriveren erprodusert av et kinesisk selskap og er ideell for alle typer sausingredienser som sjokolade, tomat, hvitløk, salat osv. Denne skriveren inkluderer også en varmeplate som kan brukes til bakeformål.

FoodBot S2

Dette er en allsidig matskriver som kan skrive ut matvarer ved hjelp av sjokolade, kaffe, ost, potetmos osv. Den inkluderer alternativer for å endre temperaturen og utskriftshastigheten digitalt avhengig av maten din. Den regnes som en av de avanserte høyteknologiske 3D-skriverne på markedet. Dette vil legge sjarm til kjøkkenet ditt med det elegante grensesnittet.